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  • Tenute Sa Conca Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
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Tenute Sa Conca Vini Sardi

Tenute Sa Conca

Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022

Bianco fermo

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Tenute Sa Conca Vini Sardi
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Denominazione Vermentino di Gallura DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni 100% Vermentino
Annata 2022
Nome Prodotto Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
Colore Giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Profumo Ricco, intenso, delicate note di fiori bianchi e frutta esotica.
Sapore Secco, pieno, sapido e minerale, equilibrato, armonioso, buona struttura, particolarmente fine, elegante, gradevole amarognolo a fin di bocca.
Abbinamenti Si accompagna a piatti di mare mediterranei ed internazionali. Perfetto se abbinato con ostriche, tartare di pesce e sushi. Eccellente con i formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Regione Sardegna
Paese Italia
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Descrizione

Bianco fermo Vermentino di Gallura Superiore Loe, 13,5% vol, prodotto da Tenute Sa Conca. Annata 2022, formato 0,75 l. Un Vermentino che racconta la storia di un territorio, la Gallura, e di una famiglia che ha saputo valorizzarlo. Ricco e intenso al naso, con delicate note di fiori bianchi e frutta esotica. Al palato è secco, pieno, sapido e minerale, con un finale gradevolmente amarognolo.

Dettagli

Profumo

Profumo

Ricco, intenso, delicate note di fiori bianchi e frutta esotica.

Colore

Colore

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Secco, pieno, sapido e minerale, equilibrato, armonioso, buona struttura, particolarmente fine, elegante, gradevole amarognolo a fin di bocca.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Si accompagna a piatti di mare mediterranei ed internazionali. Perfetto se abbinato con ostriche, tartare di pesce e sushi. Eccellente con i formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Sushi

Produttore
Tenute Sa Conca
Da questa cantina
Al rientro dal fronte, dopo la fine della Grande Guerra nel 1919, Loe coronò il sogno della sua vita. Impiantò, in località "Sa Conca" a Berchidda (OT), un piccolo vigneto nella terra dove aveva trascorso la sua giovinezza. Una vita fatta di inenarrabili sacrifici che gli anni trascorsi sui campi di battaglia avevano rischiato di rendere vani. Quella terra, sferzata continuamente dal vento e tempestata di roccia granitica, si rivelò in pochi anni il luogo ideale per la coltivazione del Vermentino.

Uomo generoso, Loe amava far gustare a tutti i suoi amici quel vino, dal colore paglierino e dagli aromi fruttati, la cui fama in poco tempo raggiunse i paesi vicini. Ben presto tutte le ricorrenze più importanti, come matrimoni o la nascita di un bambino, erano allietate dal Vermentino di Loe.

I suoi figli, continuarono nei decenni successivi la produzione di questo vino inarrivabile, senza mai avviare un attività commerciale.

In quella terra ideale per la coltivazione della vite, alla fine degli anni novanta, la terza e la quarta generazione di questi autentici pionieri estese la superficie dell'originaria vigna iniziando a produrre, con tecniche all'avanguardia, un Vermentino fra i più eleganti e raffinati che oggi la terra di Gallura possa offrire. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Tenute Sa Conca

Nome Tenute Sa Conca Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Vermentino di Gallura DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Tenute Sa Conca
Composizione del terreno Suolo granitico di limitata profondità, ricco di scheletro costituito da sabbione granitico in degradazione, sciolto, acido, povero di sostanze nutritive, bassissima ritenzione idrica.
Sistema di allevamento Spalliera
Vendemmia Tradizionale, manuale alla fine di settembre quando le uve hanno completato la maturazione e presentano un'ottimale gradazione zuccherina.
Vinificazione In bianco, con macerazione prefermentativa di 5 ore in pressa.
Allergeni Contiene solfiti