Descrizione
Bianco fermo Vermentino di Sardegna DOC, 12,5% vol, prodotto da Tenute Perda Rubia. Annata 2024. Un Vermentino che incarna l'essenza della Sardegna, un vino che nasce dalla passione e dalla tradizione di una cantina storica. Intenso e complesso con aromi di fiori bianchi, questo vino si distingue per la sua freschezza, asciuttezza e sapidità. Un sorso armonico ed equilibrato, che invita a scoprire i sapori unici dell'isola.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1949
- Enologo: Piero Cella
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 20
| Nome | Tenute Perda Rubia Lanura 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Tenute Perda Rubia |
| Ubicazione | Si trovano in Ogliastra (NU), nella Costa Orientale della Sardegna. Estesi per 20 ettari, sono coltivati con metodo biologico, secondo la tradizionale tecnica agronomica |
| Clima | Caldo-arido. |
| Composizione del terreno | Terreni d’origine granitica. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Resa per ettaro | 70 q. |
| Vendemmia | È fatta a mano con curata scelta del punto di maturazione dell’uva, risultato del controllo particolare dell’equilibrio tra i terreni d’origine granitica e il clima caldo-arido, ambientali delle Tenute Perdarubia. |
| Vinificazione | La fermentazione avviene in tini di acciaio, con brevissima macerazione e utilizzo di solo mosto fiore. |
| Affinamento | Anche la maturazione è in acciaio con successivo affinamento in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

