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Orestiadi Vini Siciliani Vini Sicilia DOC

Orestiadi

Tenute Orestiadi Molino a Vento Grillo 2024

Bianco fermo

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Denominazione Sicilia DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Grillo
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Dettagli

Profumo

Profumo

Il Grillo presenta un complesso bouquet di frutti tropicali e agrumi mediterranei.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Al palato è fresco e di buona acidità, con sentori di melone giallo e frutti tropicali.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi

Produttore
Orestiadi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2008
  • Enologo: Giuseppe Clementi
  • Bottiglie prodotte: 1.000.000
  • Ettari: 140
Tenute Orestiadi ha un nome antico che evoca miti e leggende lontane che, proprio nelle terre della Valle del Belìce, hanno trovato vita grazie ad Eschilo, che duemila cinquecento anni fa scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi. Da qui parte il racconto delle Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Orestiadi

Nome Tenute Orestiadi Molino a Vento Grillo 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Sicilia DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Grillo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Orestiadi
Ubicazione Gibellina (TP)
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000/hectare
Resa per ettaro 11000 Kg
Vinificazione Grillo, varietà autoctona siciliana, subisce un processo di criomacerazione di 10 ore, per estrarre tutto il massimo potenziale floreale dalle bucce. La fermentazione avviene a 10 2 °C per 13 5 giorni, preservando integri bouquet e profilo aromatico naturale delle uve.
Allergeni Contiene solfiti