Orestiadi
Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024
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| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024 |
| Colore | Chardonnay dagli intensi riflessi dorati. |
| Profumo | Al naso si presenta molto equilibrato con leggere note di miele ed intensi sentori di frutta fresca e fiori di campo. |
| Sapore | È un vino dotato di buona acidità, finale fresco ed armonico. |
| Regione | Sicilia |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano
Produttore
Orestiadi
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2008
- Enologo: Giuseppe Clementi
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 140
Tenute Orestiadi ha un nome antico che evoca miti e leggende lontane che, proprio nelle terre della Valle del Belìce, hanno trovato vita grazie ad Eschilo, che duemila cinquecento anni fa scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi. Da qui parte il racconto delle Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo.
Scopri di più
| Nome | Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Terre Siciliane IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Orestiadi |
| Ubicazione | Valle del Belìce |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4000 |
| Resa per ettaro | 9000 kg. |
| Temperatura di fermentazione | 18-20 °C |
| Periodo di fermentazione | Circa 10 5 giorni. |
| Vinificazione | L’uva viene diraspata e pressata in modo soffice tramite una pressa pneumatica. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, per circa 10 5 giorni, a temperatura controllata di 18-20 °C. |
| Allergeni | Contiene solfiti |