• Tenuta Sant'Antonio Amarone Lilium Est Riserva 2010
  • Tenuta Sant'Antonio Amarone Lilium Est Riserva 2010
1 2
Visualizza di più
Tenuta Sant'Antonio Vini Veneti

Tenuta Sant'Antonio

Tenuta Sant'Antonio Amarone Lilium Est Riserva 2010

Rosso green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
  • Tenuta Sant'Antonio Amarone Lilium Est Riserva 2010
  • Tenuta Sant'Antonio Amarone Lilium Est Riserva 2010
1 2
Visualizza di più
Tenuta Sant'Antonio Vini Veneti
CHF 147.00
CHF 147.00
In offerta Esaurito

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

CHF 1,764.00

12 bottiglie

CHF 882.00

6 bottiglie

CHF 441.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 16.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta, Corvina, Corvinone
Affinamento 3 anni in barrique bordolesi nuove di legno le cui doghe subiscono una disidratazione all’aperto di oltre 36 mesi.
Annata 2010
Biologico Sì
Nome Prodotto Amarone Lilium Est Riserva 2010
Colore Rosso rubino impenetrabile.
Profumo Molto intenso, ampio e fine. Nell’immediato si colgono note balsamiche , quasi iodate, trasportate dalla notevole potenza alcolica, per dare spazio successivamente al profumo caratteristico di ciliegia matura, prugna,piccoli frutti di bosco; speziato di anice stellato, cannella, cardamomo, pepe nero, vaniglia e zenzero.Profumi terziari di cacao, cioccolato, goudron, mandorla, nocciola tostata e tabacco da pipa.
Sapore In bocca è certamente secco, caldo e morbido ben supportato da notevole acidità, sapidità e rotonda tannicità. Equilibrato molto persistente e fine. Certamente pronto, un vino con forti spalle per affrontare il tempo.
Abbinamenti Carni rosse alla brace, roast beef, brasati, tagliate di manzo o puledro, arrosti con sughi saporiti, selvaggina sia da pelo che da penna, formaggi a pasta dura e stagionati
Regione Veneto
Paese Italia
Visualizza dettagli completi

Premi

  • 2010

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2010

    97

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2010

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 3

Dettagli

Profumo

Profumo

Molto intenso, ampio e fine. Nell’immediato si colgono note balsamiche , quasi iodate, trasportate dalla notevole potenza alcolica, per dare spazio successivamente al profumo caratteristico di ciliegia matura, prugna,piccoli frutti di bosco; speziato di anice stellato, cannella, cardamomo, pepe nero, vaniglia e zenzero.Profumi terziari di cacao, cioccolato, goudron, mandorla, nocciola tostata e tabacco da pipa.

Colore

Colore

Rosso rubino impenetrabile.

Gusto

Sapore

In bocca è certamente secco, caldo e morbido ben supportato da notevole acidità, sapidità e rotonda tannicità. Equilibrato molto persistente e fine. Certamente pronto, un vino con forti spalle per affrontare il tempo.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carni rosse alla brace, roast beef, brasati, tagliate di manzo o puledro, arrosti con sughi saporiti, selvaggina sia da pelo che da penna, formaggi a pasta dura e stagionati

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Tenuta Sant'Antonio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Paolo Castagnedi
  • Bottiglie prodotte: 2.000.000
  • Ettari: 150
Il nostro sogno nasce tra le vigne paterne, nel cuore della Valpolicella. Siamo 4 fratelli con una profonda conoscenza della vite e del suo territorio. Ha origini contadine ed ambizioni forti. Ci porta ad avere, in ogni fase della lavorazione, massima cura per il vino che produciamo. Con un intento ben preciso: la ricerca dell’eccellenza.

I nostri vigneti si estendono tra Soave e Valpolicella, territori nobili, diversi per caratteristiche e per personalità. Sono territori di cui conosciamo profondamente il terreno, sappiamo dove batte il sole e quando arriva l’ombra per riposare un po’. È la nostra terra e la amiamo. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Tenuta Sant'Antonio

Nome Tenuta Sant'Antonio Amarone Lilium Est Riserva 2010
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Amarone della Valpolicella DOCG
Annata 2010
Formato 0,75 l
Grado alcolico 16.0% in volume
Vitigni 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta, Corvina, Corvinone
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Tenuta Sant'Antonio
Ubicazione Località San Zeno - Colognola ai Colli (VR)
Composizione del terreno Bianco con scheletro dominante calcareo, con una frazione limo sabbiosa.
Sistema di allevamento Pergola Veronese
N. piante per ettaro 3.300 viti ha
Resa per ettaro 70 q ha
Vinificazione In nuovi tonneaux aperti di rovere da 500 lt francesi. Vendemmia: doppia cernita a mano in plateaux. Pressatura: solo mosto fiore senza pressatura. Fermentazione: alcolica naturale con follature a mano per circa 20/25 giorni in botti di legno. Malolattica: naturale in tonneaux da 500 lt. Batonnage: una volta al mese per il primo anno. Stabilizzazione: naturale.
Affinamento 3 anni in barrique bordolesi nuove di legno le cui doghe subiscono una disidratazione all’aperto di oltre 36 mesi.
Acidità totale 5.8
Zuccheri residui 6.0
Allergeni Contiene solfiti