Descrizione
Rosso fermo Irpinia DOC, 14% vol, 100% Aglianico, prodotto da Tenuta Cavalier Pepe. Formato 0,75 l, annata 2020. Un vino che incarna la passione e la dedizione della famiglia Pepe, che dal 2005 produce vini di altissima qualità. I vigneti si trovano nella zona collinare dei comuni di Luogosano, Sant’Angelo all’Esca, Taurasi. Frutti di bosco e amarene aprono il bouquet, accompagnati da un complesso intreccio di spezie e liquirizia. Colore rosso rubino intenso. Dotato di buon corpo, completo al palato con tannini maturi ed eleganti.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2005
- Enologo: Gennaro Reale
- Bottiglie prodotte: 500.000
- Ettari: 70
Il valore e la lungimiranza di Angelo Pepe sono stati apprezzati, dall’allora Presidente della Repubblica Oscar Luigi Scalfaro, che nel 1998 lo nominò: "Cavaliere della Repubblica" per i suoi meriti lavorativi. Oggi, la Tenuta grazie anche al lavoro di Milena, la figlia maggiore del Cavaliere – laureata in viticoltura ed enologia in Francia e in marketing in Belgio – è gestita con carisma e competenza e può vantare una produzione di vini di altissima qualità. Scopri di più
| Nome | Tenuta Cavalier Pepe Irpinia Campi Taurasini Santo Stefano 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Irpinia DOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Tenuta Cavalier Pepe |
| Ubicazione | Vigneti di proprietà situati nella zona collinare dei comuni di Luogosano, Sant’Angelo all’Esca, Taurasi |
| Clima | Altitudine: 350 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Argilloso-calcareo mediamente profondo con evidenti affioramenti vulcanici. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

