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Taittinger

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Taittinger Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2013

Bianco spumante metodo classico

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Taittinger
CHF 170.00
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In offerta Esaurito

Altre annate:

2012
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento Il 5% dei vini che contribuiscono a creare i Comtes de Champagne sono affinati per 4 mesi in botti di rovere fresco (un terzo dei quali viene rinnovato ogni anno) per esaltare le qualità intrinseche del blend finale e il suo sentore di tostatura.
Altre annate 2012
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Descrizione

Essendo l'espressione più perfetta dello stile della Maison, un Comtes de Champagne Blanc de Blancs è raro. Fino al suo apice, è soggetto a una grande cura e attenzione e i rigorosi criteri che ne regolano la produzione fanno sì che non possa essere creato in grandi volumi. Il Comtes de Champagne Blanc de Blancs è composto esclusivamente da Chardonnay coltivato nei cinque villaggi della Côte des Blancs, classificati come Grands Crus: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnilsur-Oger, Oger.

Awards

  • 2013

    96

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2013

    99

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2013

    96

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2013

    98

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e delicato.

Profumo

Profumo

Fine e delicato, combina fiori bianchi e una leggera mineralità a note leggere di pera e uva passa dorata, con un finale con sentori di anice.

Colore

Colore

Dorato con riflessi verdi.

Gusto

Sapore

Il gusto è vibrante, con una combinazione di limone e salinità. Segue subito dopo una sensazione di freschezza complessa, che crea il perfetto equilibrio tra la maturazione e il gusto pieno e rotondo. Completa il tutto un finale lungo e croccante con sentori di burro salato.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Perfetto per una celebrare un evento speciale, questo Champagne è particolarmente adatto con un antipasto a base di frutti di mare, crostacei o pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Taittinger
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1932
La famiglia Taittinger gestisce la Maison dello Champagne da quasi un secolo. Il suo obiettivo è sempre stato la ricerca dell'eccellenza. "Avere il nome della nostra famiglia su una bottiglia pone delle esigenze e delle responsabilità in ogni minuto. Il nome sulla bottiglia trasmette sia le competenze e le conoscenze del passato che l'impegno per il futuro".

Pierre Emmanuel Taittinger incarna questo impegno da 40 anni, e oggi lo condivide con suo figlio Clovis e sua figlia Vitalie, che lavorano entrambi al suo fianco nella gestione quotidiana della Maison dello Champagne. Insieme, creano un trio familiare molto affiatato e complementare. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Taittinger

Nome Taittinger Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2013
Tipologia Bianco spumante metodo classico
Classificazione Champagne AOC
Annata 2013
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Taittinger
Ubicazione Reims
Vinificazione Solo il vino di prima spremitura (la "cuvée") è utilizzato per dare una garanzia assoluta di qualità.
Affinamento Il 5% dei vini che contribuiscono a creare i Comtes de Champagne sono affinati per 4 mesi in botti di rovere fresco (un terzo dei quali viene rinnovato ogni anno) per esaltare le qualità intrinseche del blend finale e il suo sentore di tostatura.
Allergeni Contiene solfiti