Descrizione
Bianco fermo dal cuore delle Marche, 12,5% vol, prodotto da Santa Barbara. 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi, annata 2024. Un Verdicchio che incarna la freschezza e l'eleganza del vitigno, prodotto da una cantina con una lunga storia e un profondo legame con il territorio. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio con lieviti selezionati. Floreale, evidenziato soprattutto dal biancospino, fruttato tipico di pesca e mandorla. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fresco e sapido al palato, persistente con retrogusto di mandorla.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1984
- Enologo: Pierluigi Lorenzetti
- Bottiglie prodotte: 950.000
- Ettari: 45
La nostra azienda dista 25 km dal Mare Adriatico ed è situata sulle colline che dividono i fiumi Misa e Nevola. Qui lavora un team di professionisti che ogni giorno, in cantina e nei vigneti, si adopera con passione, impegno e un pizzico di creatività affinché le nostre uve mantengano intatta la bellezza e la qualità dei nostri territori. Scopri di più
| Nome | Stefano Antonucci Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Pignocco 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Verdicchio Bianco |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Santa Barbara |
| Ubicazione | Barbara (AN) |
| Clima | Altitudine: 230-250 m. s.l.m. Esposizione: Sud/est. |
| Composizione del terreno | Tufaceo sabbioso. |
| Sistema di allevamento | Controspalliera capovolto. |
| Vinificazione | La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio e ha una durata media di 2 settimane durante le quali viene controllata costantemente la temperatura e si utilizzano solo lieviti selezionati, buoni fermentatori. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

