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Santa Barbara

Stefano Antonucci Verdicchio Castelli di Jesi Pignocco 2024

Bianco fermo

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Denominazione DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
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Descrizione

Bianco fermo dal cuore delle Marche, 12,5% vol, prodotto da Santa Barbara. 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi, annata 2024. Un Verdicchio che incarna la freschezza e l'eleganza del vitigno, prodotto da una cantina con una lunga storia e un profondo legame con il territorio. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio con lieviti selezionati. Floreale, evidenziato soprattutto dal biancospino, fruttato tipico di pesca e mandorla. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fresco e sapido al palato, persistente con retrogusto di mandorla.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Floreale, evidenziato soprattutto dal biancospino, fruttato tipico di pesca e mandorla.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Fresco e sapido al palato, persistente con retrogusto di mandorla.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Santa Barbara
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1984
  • Enologo: Pierluigi Lorenzetti
  • Bottiglie prodotte: 950.000
  • Ettari: 45
Il nome Santa Barbara è un omaggio alla nostra terra, alle nostre tradizioni e ai nostri culti. La storia di questi luoghi affonda le radici nel VI secolo, quando Senigallia era una città bizantina e un avamposto longobardo (e quindi "barbaro") si insediò in un borgo vicino. Proprio qui è partita l’avventura della nostra famiglia e di coloro che hanno creduto in noi e che ogni giorno affrontano con passione e dedizione i nuovi progetti e le nuove sfide.

La nostra azienda dista 25 km dal Mare Adriatico ed è situata sulle colline che dividono i fiumi Misa e Nevola. Qui lavora un team di professionisti che ogni giorno, in cantina e nei vigneti, si adopera con passione, impegno e un pizzico di creatività affinché le nostre uve mantengano intatta la bellezza e la qualità dei nostri territori.
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Pesce
Formaggi

Nome Santa Barbara Stefano Antonucci Verdicchio Castelli di Jesi Pignocco 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Santa Barbara
Ubicazione Barbara (AN)
Clima Altitudine: 230-250 m. s.l.m. Esposizione: Sud/est.
Composizione del terreno Tufaceo sabbioso.
Sistema di allevamento Controspalliera capovolto.
Vinificazione La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio e ha una durata media di 2 settimane durante le quali viene controllata costantemente la temperatura e si utilizzano solo lieviti selezionati, buoni fermentatori.
Allergeni Contiene solfiti