Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Riondo
Da questa cantina
Cantine Riondo è la sintesi perfetta di una storia che affonda le sue radici nel passato ma che è protesa al futuro. Nasce nel 2008 come costola di Collis Veneto Wine Group primario consorzio cooperativo a livello nazionale per commercializzare in Italia e nel mondo il vino prodotto con le uve dei 2.000 soci conferitori nei canali Horeca e GDO. Una scelta vincente che ha reso tributo ai vini veneti di qualità che Cantine Riondo propone sotto sei diversi marchi ognuno con una propria identità ed un preciso profilo qualitativo.
I 6.000 ettari di i vigneto del Gruppo Collis si estendono su tutte le principali zone vitivinicole del Veneto tra le province di Verona, Vicenza e Padova: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega e Corvina sono fra le produzioni più conosciute dal consumatore locale ed internazionale. Scopri di più
I 6.000 ettari di i vigneto del Gruppo Collis si estendono su tutte le principali zone vitivinicole del Veneto tra le province di Verona, Vicenza e Padova: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega e Corvina sono fra le produzioni più conosciute dal consumatore locale ed internazionale. Scopri di più
| Nome | Riondo Prosecco Rosè Millesimato Extra Dry 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato green spumante metodo charmat extra dry |
| Classificazione | Prosecco DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.0% in volume |
| Vitigni | 90% Glera, 10% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Riondo |
| Temperatura di fermentazione | 16 °C |
| Vinificazione | Macerazione delle uve a freddo, fermentazione primaria ad una temperatura controllata di 16 °C, seconda fermentazione in autoclave per 2 mesi. |
| Acidità totale | 5.6 |
| Zuccheri residui | 12.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

