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Rimapere

Rimapere Marlborough Pinot Noir Single Vineyard 2020

Rosso fermo

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CHF 33.00
CHF 33.00 CHF 38.00
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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Nuova Zelanda (Nuova Zelanda)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento 10 mesi in barrique di cui 25% nuove.
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Perfume

Profumo

Complesso con aromi di frutti rossi maturi e amarena, ricordi di spezie e un accenno di aghi di pino.

Color

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature amarena.

Taste

Sapore

Si apre su profonde note di frutti rossi, che si completano con rimandi di quercia ben integrate ed eleganti. Una bella struttura e una lunga persistenza sorreggono il tutto.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Rimapere
Da questa cantina
  • Enologo: Anne Escalle
  • Ettari: 24
Zona di produzione: Nuova Zelanda
Nuova Zelanda
Rimapere

Ideale con carni bianche come vitello o pollame in salsa (spugnole, tartufi).

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Rimapere Marlborough Pinot Noir Single Vineyard 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Nuova Zelanda
Regione Nuova Zelanda
Produttore Rimapere
Vinificazione Contatto con le bucce in acciaio inox a temperatura controllata con serbatoi aperti con tiraggio e pigeage (follatura).
Affinamento 10 mesi in barrique di cui 25% nuove.
Allergeni Contiene solfiti