Collio Bianco Riserva MALcheVAda 2019

Descrizione

Bianco biologico fermo dal Collio, in Friuli-Venezia Giulia, 13,5% vol, prodotto da Renato Keber. Un vino che nasce dalla passione di una famiglia che da quattro generazioni coltiva la vite a Zegla, vicino al confine con la Slovenia. Un blend di Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Sauvignon. Formato 0,75 l, annata 2019. Elegante di spezie dolci e piccoli fiori bianchi, con un finale minerale che ne esalta la persistenza. Asciutto, austero con sensazioni di frutta secca, lungo retrogusto minerale.

Dettagli

Profumo

Elegante di spezie dolci e piccoli fiori bianchi.

Sapore

Asciutto, austero con sensazioni di frutta secca, lungo retrogusto minerale.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Renato Keber

Da questa cantina

"Sono sempre stato attratto da profumi secondari e terziari, così apprezzo i vini che sono espressivi e che hanno vitalità sufficiente restare giovani. I pregi dei terreni del Collio mi aiuta a raggiungere questi obiettivi". (Renato Keber)

Zegla è una collina che scende dolcemente vicino al confine con la Slovenia; è da lungo tempo la casa di Renato Keber e della sua famiglia. Il bisnonno di Renato, Franc, è venuto dalla vicina Vipulzano per stabilirsi qui nel lontano 1900, quando questa zona era ancora sotto il dominio austriaco. Erano agricoltori che producevano frutta, uva e fieno per l’esercito austriaco; facevano un po’ di vino, soprattutto Ribolla, dai loro vigneti terrazzati e lo vendevano alla corte degli Asburgo a Vienna…

Da allora e per 4 generazioni la famiglia Keber vive e produce il suo vino a Zegla, e ancora oggi le vecchie generazioni si affiancano alle nuove nel lavoro nei vigneti. Scopri di più

Friuli-Venezia Giulia

Scheda Tecnica

Nome	Renato Keber Collio Bianco Riserva MALcheVAda 2019
Tipologia	Bianco biologico fermo
Classificazione	Collio DOC
Annata	2019
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.5% in volume
Vitigni	Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Sauvignon
Nazione	Italia
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Produttore	Renato Keber
Allergeni	Contiene solfiti