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Tasca d'Almerita

Regaleali Le Rose 2024

Rosato green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni Nerello Mascalese
Affinamento 3 mesi in vasche d’acciaio inox.
Annata 2024
Biologico
Nome Prodotto Le Rose 2024
Regione Sicilia
Paese Italia
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Descrizione

Da uve Nerello Mascalese, coltivate sin dagli anni ’70, unisce alla sapidità dei bianchi l’eleganza fruttata dei rossi, regalando diverse possibilità di abbinamento. Freschezza ed equilibrio, nitidezza dei profumi e leggerezza al palato. Il nome richiama i sentori oreali della varietà e racconta la storia delle varietà di rose che nella Tenuta Regaleali si coltivano da sempre.

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Tasca d'Almerita
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1830
  • Enologo: Laura Orsi
  • Ettari: 697
Tasca d’Almerita è una delle più antiche cantine vitivinicole italiane a conduzione familiare, fondata nel 1830 a Regaleali, nel cuore rurale della Sicilia.

La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale. 

Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy.
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Nome Regaleali Le Rose 2024
Tipologia Rosato green fermo
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni Nerello Mascalese
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Tasca d'Almerita
Resa per ettaro Mediamente 66 q.
Temperatura di fermentazione 14 °C
Vinificazione Fermentazione: in vasche d’acciaio inox. Durata della fermentazione: 15 giorni in media. Fermentazione malolattica: non svolta.
Affinamento 3 mesi in vasche d’acciaio inox.
Acidità totale 5.7
PH 3.34
Zuccheri residui 3.6
Allergeni Contiene solfiti