• Prunotto Barbaresco Magnum 2022
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Prunotto Vini Rossi Barbaresco

Prunotto

Prunotto Barbaresco Magnum 2022

Rosso fermo

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Prunotto Vini Rossi Barbaresco
CHF 61.00
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CHF 183.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata Ultime 4 bottiglie rimaste
Denomination Barbaresco DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Circa 1 anno in botti di rovere di diversa capacità.
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Awards

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo complesso con sentori di frutta rossa e note speziate.

Colore

Colore

Rosso granato di buona intensità.

Gusto

Sapore

Sapore pieno e vellutato con retrogusto persistente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne e formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Prunotto
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1904
  • Enologo: Gianluca Torrengo
  • Bottiglie prodotte: 1.116.400
  • Ettari: 70
Prunotto si trova ad Alba, il centro più importante delle Langhe, equidistante da Barbaresco e Barolo, sulla riva destra del fiume Tanaro, su una morbida pianura circondata dai vigneti delle Langhe e del Roero. È immersa in un paesaggio che seduce per la naturalezza delle colline che si alternano con le piccole valli degradanti in filari a giro poggio.

La famiglia Antinori, conquistata da un simile contesto, ricco di vigneti e terreni così particolari, decise di confrontarsi con questo terroir con la convinzione di iniziare un cammino che avrebbe portato Prunotto ad essere oggi una delle aziende più significative nel panorama della produzione vinicola piemontese. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Prunotto

Name Prunotto Barbaresco Magnum 2022
Type Rosso fermo
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2022
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piemonte
Vendor Prunotto
Origin Alba(CN)
Soil composition Terreni di età riferibile al periodo Tortoniano - Messiniano, cosiddetti "Marne di S.Agata fossili". Ricchi di elementi come il manganese, lo zinco ed il boro, sono composti da particelle fini che tendono a formare strati laminari facilmente erodibili (marne siltose).
Fermentation temperature 30 °C
Wine making L'uva selezionata è stata diraspata e pigiata. La macerazione è durata circa 15 giorni ad una temperatura massima di 30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell'inverno.
Aging Circa 1 anno in botti di rovere di diversa capacità.
Allergens Contains sulphites