Poggio dei Gorleri
Pigato Cycnus 2023
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| Denominazione | Riviera Ligure di Ponente DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Liguria (Italia) |
| Vitigni | 100% Pigato |
| Affinamento | In acciaio per 8 mesi circa. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Pigato Cycnus 2023 |
| Abbinamenti | Ideale per piatti a base di pesce, formaggio. |
| Regione | Liguria |
| Paese | Italia |
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Poggio dei Gorleri
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2003
- Enologo: Giuseppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 65.000
- Ettari: 8
La continua ricerca e sperimentazione, insieme alla passione per la tradizione, sono la base della nostra filosofia aziendale. L’azienda nasce nel 2003 dalla grande passione per i vini della Famiglia Merano, con lo scopo di creare un vino giovane, innovativo, pur mantenendo il carattere tradizionale e deciso dei vini liguri in cantina che in vigna, hanno condotto ad un costante miglioramento della qualità dei vini e a nuove sperimentazioni.
La filosofia dell’azienda prevede di vinificare i grandi classici della viticoltura ligure in chiave moderna abbracciando un’agricoltura ecosostenibile e una vinificazione il più rispettosa possibile della varietalità del vitigno evitando il più possibile l’utilizzo di prodotti chimici sia in cantina sia in vigna. Scopri di più
La filosofia dell’azienda prevede di vinificare i grandi classici della viticoltura ligure in chiave moderna abbracciando un’agricoltura ecosostenibile e una vinificazione il più rispettosa possibile della varietalità del vitigno evitando il più possibile l’utilizzo di prodotti chimici sia in cantina sia in vigna. Scopri di più
| Nome | Poggio dei Gorleri Pigato Cycnus 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pigato |
| Nazione | Italia |
| Regione | Liguria |
| Produttore | Poggio dei Gorleri |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica svolta in botti d’acciaio a temperatura controllata. |
| Affinamento | In acciaio per 8 mesi circa. |
| Allergeni | Contiene solfiti |