Descrizione
Rosso fermo, Brunello di Montalcino DOCG, 14% vol, prodotto da Podere Casisano (Tommasi). 100% Sangiovese Grosso. Formato 0,75 l, annata 2019. Un Brunello che nasce dalla passione della famiglia Tommasi, che ha coronato il sogno di produrre questo grande vino nel cuore della Toscana. Elegante, equilibrato, con profumi intensi e di grande finezza che si armonizzano con le note fruttate e speziate tipiche del Sangiovese. Rosso rubino nel calice. Gusto di grande struttura, elegante ed equilibrato, si distingue per tannini vellutati e per le note note fruttate e speziate complesse.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2015
- Enologo: Giancarlo Tommasi, Emiliano Falsini
- Bottiglie prodotte: 125.000
- Ettari: 22
L'occasione è stato l'acquisto di una tenuta molto bella, che domina il quadrante Sud-Est della denominazione, a quasi 500 metri di altitudine, su suoli di galestro con tanta circolazione d'aria. Gli ettari vitati non sono pochi, bene 22, distinti in dieci distinti corpi vitati, e lo sforzo di fare vini sempre più buoni anno dopo anno è ben percepibile. Scopri di più
| Nome | Podere Casisano Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese Grosso |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Podere Casisano (Tommasi) |
| Ubicazione | Montalcino (SI) |
| Clima | Esposizione: Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Terreno misto ricco di scheletro e galestro. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Vinificazione | Metodo tradizionale con macerazione sulle bucce per 25 giorni circa. |
| Affinamento | 3 anni in botti di rovere di Slavonia con capacità massima di 60 hl. in bottiglia minimo di 6 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

