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Plozza Vini Lombardi Franciacorta

Plozza

Plozza Franciacorta Brut Saten

Bianco brut

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Plozza Vini Lombardi Franciacorta
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CHF 360.00

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Disponibilità immediata
Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento Rifermentazione in bottiglia con un minimo di 30 mesi di affinamento sui lieviti.
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Descrizione

Nel rispetto della filosofia del «blanc de blancs» il nostro Satèn, anima delicata della terra franciacortina ricavato da una selezione delle migliori uve Chardonnay, esprime sensualità e seduzione grazie
alla classe voluttuosa e alle morbide avvolgenze che lo caratterizzano inequivocabilmente. La suadente e cremosa effervescenza sottolinea il nerbo del frutto, la morbidezza setosa lo rende assertivo ed elegante al tempo stesso.

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage continuo e minuto con spuma fine e abbondante.

Profumo

Profumo

Note di fiori bianchi, vaniglia, biancospino e frutta secca.

Colore

Colore

Paglierino brillante.

Gusto

Sapore

S’affacciano note di fiori bianchi, vaniglia, biancospino e frutta secca che si ripropongono al palato rendendolo disteso, morbido, appagante.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Superbo con paste al forno, risotti delicati, tartare di spigola.

Antipasti
Pasta
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Plozza
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1919
  • Enologo: Filippo Artini
  • Bottiglie prodotte: 350.000
  • Ettari: 25
Plozza Wine Group accomuna quattro aziende ricche di tradizione e con un’adeguata competenza settoriale: nella vinificazione propria oppure nel commercio di prodotti provenienti da tutte le regioni del mondo. Oltre alla Plozza Vini, il Plozza Wine Groupe è composto da Cottinelli Weinbau Malans, Kaufmann Weine Davos e Romedi Weine Madulain.

La concentrazione di sapere ottimizzato nel gruppo permette all'azienda di trarre giovamento. Analogamente il profitto è garantito in modo considerevole anche ai nostri clienti.

Nel 2009 abbiamo deciso di completare ulteriormente la nostra gamma di prodotti. Ciò che mancava secondo il nostro punto di vista, era un elegante vino spumante di produzione italiana: un “Franciacorta”.

La zona del Franciacorta è un territorio vinicolo a ridosso del Lago d'Iseo nel quale fin dagli Anni Sessanta si produce uno spumante con il metodo classico, quello usato da sempre per lo Champagne. Nel frattempo il Franciacorta è assurto a sinonimo di vino spumante di qualità e rappresenta un marchio di valore assoluto. Dal 1995 gode dello status DOCG.

Dopo un’intensa ricerca ed un’attenta analisi, abbiamo acquisito a Ome una cantina produttrice del Franciacorta. A partire dal 2010 produciamo, con il marchio “Plozza Franciacorta”, un brioso “Brut”, un raffinato “Satèn”, un elegante "Rosé" e l'ultimo nato, il prezioso "Millesimato Pas Dosé". Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Plozza

Nome Plozza Franciacorta Brut Saten
Tipologia Bianco brut
Classificazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Plozza
Clima Altitudine: 270 m. s.l.m.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 8500 kg/Ha
Affinamento Rifermentazione in bottiglia con un minimo di 30 mesi di affinamento sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti