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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1950
- Enologo: Gianpaolo Pira
- Bottiglie prodotte: 65.000
- Ettari: 13
Il primo passo compiuto da Luigi segna un’impronta significativa per l’azienda e, nei primi anni ’90, con l’entrata dei figli Gianpaolo, Romolo e Claudio, la famiglia inizia a imbottigliare i propri vini, ricercando l’altissima qualità. Scopri di più


Nome | Pira Barolo Marenca 2021 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Barolo DOCG |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.5% in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Pira Luigi |
Ubicazione | Vigna Marenca, nel comune di Serralunga d' Alba ad un'altitudine 350 m s.l.m. e un'esposizione sud-sud ovest |
Composizione del terreno | Calcareo-argilloso. |
Resa per ettaro | 50 to 55 quintali |
Vinificazione | La vinificazione avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata, per una durata di 7 - 10 giorni. |
Affinamento | L'affinamento avviene in botti (barriques e tonneaux) metà nuove e metà di secondo passaggio per 24 mesi e affinamento in bottiglia per 8 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |