Pietradolce
Etna Bianco Archineri 2023
| Denominazione | DOC Etna Bianco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Carricante |
| Affinamento | Acciaio e bottiglia. |
Descrizione
Bianco fermo dall'Etna, in Sicilia, 13% vol, prodotto da Pietradolce. 100% Carricante, formato 0,75 l, annata 2023. Un Etna Bianco che celebra l'eleganza del Carricante, vitigno autoctono che trova nel terroir vulcanico la sua massima espressione. Apre su delicate nuance floreali di rosa bianca, mughetto e gelsomino, abbinati a ricordi di ananas e cedro siciliano, sollevati da echi iodati. Bocca morbida, incalzata da una garbata verve fresco-sapida che dona equilibrio. Chiusura contesa fra impressioni sapide e agrumate, un vino che racconta la storia di un territorio unico.
Premi
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2023
95/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2023
92/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2023
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2023
93/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 2007
- Enologo: Carlo Ferrini
- Bottiglie prodotte: 88.000
- Ettari: 35
La terra è il punto di partenza a cui torniamo sempre. Ogni anno, il ciclo della vita delle nostre vigne inizia con la primavera e finisce con la vendemmia: un circolo virtuoso che si ripete da sempre, con gli stessi gesti di un tempo. Siamo un tutt’uno con la nostra terra: in perfetta simbiosi con le ginestre, le betulle e le pietre laviche si stagliano i vigneti di Pietradolce. Scopri di più
| Nome | Pietradolce Etna Bianco Archineri 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Carricante |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Pietradolce |
| Ubicazione | Versante Est dell’Etna, Contrada Caselle, Milo |
| Clima | Altitudine: 850 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro. |
| Sistema di allevamento | Alberello pre-phylloxera. |
| Vendemmia | Seconda decade di Ottobre. |
| Vinificazione | Raccolta manuale delle uve. Pressatura soffice. |
| Affinamento | Acciaio e bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |