Rosé Messidoro 2023

Descrizione

Rosato fermo dalla Toscana IGT, 14% vol, prodotto da Fattoria di Piazzano. Uvaggio Ciliegiolo e Sangiovese. Formato 0,75 l, annata 2023. Un rosato che incarna l'amore della famiglia Bettarini per la propria terra, con l'umiltà di chi sa che c'è sempre da imparare. Le uve vengono raccolte a partire dalla seconda decade di Settembre fino a metà Ottobre. meccanica. Vinificazione con soffice pigiodiraspatura. In vasche di cemento vetrificato con piastre refrigeranti che permette di mantenere la freschezza e il fruttato. Al naso emergono piacevoli note fruttate che anticipano un assaggio amabile ed elegante.

Dettagli

Profumo

Al naso emergono piacevoli note fruttate.

Sapore

Al palato il vino risulta amabile ed elegante.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Produttore

Produttore

Fattoria di Piazzano

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1948
• Enologo: Attilio Pagli
• Bottiglie prodotte: 150.000
• Ettari: 33

Giunta alla terza generazione con Rolando e Ilaria, l’azienda è stata fondata nel 1948 da Otello Bettarini, che si era innamorato di questi luoghi al punto da trasferirsi e gettare le fondamenta del futuro della famiglia legato alla vitivinicoltura. Sulle dolci colline a sud di Empoli, avvalendosi dell’ausilio di validi collaboratori e consulenti, perseguono l’obiettivo della ricerca della qualità assoluta e della tutela e valorizzazione del territorio. Applicano tecniche produttive moderne e prestano grande attenzione alle pratiche agronomiche a sostenibilità aziendale, producendo in cantina vini di forte tipicità e particolare personalità e piacevolezza.

L’idea è che in ogni bottiglia di Piazzano ci sia l’amore di questa famiglia per la propria terra, per le persone che la abitano, con l’umiltà di chi sa che c’è sempre da imparare, c’è tutta una vita, anzi tre generazioni. Far arrivare a tutti, questi sentimenti, è il nostro primo obiettivo. Scopri di più

Toscana

Scheda Tecnica

Nome	Piazzano Rosè Messidoro 2023
Tipologia	Rosato fermo
Classificazione	Toscana IGT
Annata	2023
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.0% in volume
Vitigni	Ciliegiolo, Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Produttore	Fattoria di Piazzano
Clima	Esposizione: Sud , Sud-Ovest.
Composizione del terreno	Franco argilloso con frammenti rocciosi.
Sistema di allevamento	Cordone speronato e Capovolto Toscano.
N. piante per ettaro	3200-5000
Vendemmia	Le uve vengono raccolte a partire dalla seconda decade di Settembre fino a metà Ottobre. meccanica.
Vinificazione	Soffice pigiodiraspatura. In vasche di cemento vetrificato con piastre refrigeranti che permette di mantenere la freschezza e il fruttato.
Allergeni	Contiene solfiti