Vosne-Romanée 2023

Descrizione

Rosso fermo dalla Borgogna, 13% vol, prodotto da Philippe Pacalet. 100% Pinot Nero, annata 2023. Un Vosne-Romanée che porta la firma di un produttore con una profonda conoscenza del terroir borgognone. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di cuoio che evocano la tradizione vinicola. Il palato è elegante, tannico e persistente, un vino che promette una lunga evoluzione.

Dettagli

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di cuoio.

Colore

Rosso rubino.

Sapore

Al palato il vino è elegante, tannico, persistente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longevità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Philippe Pacalet

Da questa cantina

Philippe Pacalet è un Vigneron che fa parte dei giovani che hanno cominciato a far vino in Borgogna. Ha poco più di 40 anni, è stato in precedenza il direttore di Domaine Pieuré Roch (fino al 1999), Domaine di Proprietà di Henri-Frédéric Roch, una delle persone che si occupa di Domaine de la Romanée-Conti. Ora Pacalet ha vari appezzamenti in affitto in varie aree della Borgogna, da cui raccoglie le uve che, vinificate con sapienza, vanno a produrre i sui vini “naturali”. Scopri di più

Borgogna

Scheda Tecnica

Nome	Philippe Pacalet Vosne Romanee 2023
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Vosne-Romanèe AOC
Annata	2023
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.0% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Produttore	Philippe Pacalet
Allergeni	Contiene solfiti