• Philippe Pacalet Gevrey Chambertin 2023
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Philippe Pacalet Vini Borgogna Gevrey-Chambertin

Philippe Pacalet

Philippe Pacalet Gevrey Chambertin 2023

Rosso fermo

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Philippe Pacalet Vini Borgogna Gevrey-Chambertin
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CHF 390.00

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Denominazione Gevrey-Chambertin AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento Il vino matura in legno sui propri lieviti per un periodo di 14 mesi.
Annata 2023
Nome Prodotto Gevrey Chambertin 2023
Colore Rosso rubino.
Profumo Il profilo olfattivo è caratterizzato da un bouquet con profumi di viola e rosa, aromi di piccoli frutti di bosco e note minerali.
Sapore Al palato ha una buona struttura, è ampio, fresco, fruttato. Il finale è sapido e minerale.
Regione Borgogna
Paese Francia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Il profilo olfattivo è caratterizzato da un bouquet con profumi di viola e rosa, aromi di piccoli frutti di bosco e note minerali.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato ha una buona struttura, è ampio, fresco, fruttato. Il finale è sapido e minerale.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Philippe Pacalet
Da questa cantina
Philippe Pacalet è un Vigneron che fa parte dei giovani che hanno cominciato a far vino in Borgogna. Ha poco più di 40 anni, è stato in precedenza il direttore di Domaine Pieuré Roch (fino al 1999), Domaine di Proprietà di Henri-Frédéric Roch, una delle persone che si occupa di Domaine de la Romanée-Conti. Ora Pacalet ha vari appezzamenti in affitto in varie aree della Borgogna, da cui raccoglie le uve che, vinificate con sapienza, vanno a produrre i sui vini “naturali”. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Philippe Pacalet

Nome Philippe Pacalet Gevrey Chambertin 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Gevrey-Chambertin AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Philippe Pacalet
Affinamento Il vino matura in legno sui propri lieviti per un periodo di 14 mesi.
Allergeni Contiene solfiti