• Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
  • Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
1 2
Visualizza di più
Philippe Gonet

Philippe Gonet

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210

Bianco spumante metodo classico extra brut

  • Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
  • Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
1 2
Visualizza di più
Philippe Gonet
CHF 45.00
CHF 45.00
In offerta Esaurito
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Nome Prodotto Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
Colore Colore giallo paglierino
Profumo Al naso note di leggera tostatura e delicate note floreali di iris e tiglio.
Sapore Al palato, frutta morbida e matura, nonché albicocca candita e pesca sono sormontate da un tocco di pompelmo e lime. Fresco e persistente.
Metodo di Produzione Pressatura soffice
Regione Champagne area
Paese Francia
Visualizza dettagli completi

Descrizione

L'ultimo vino creato da Philippe Gonet, introdotto per la prima volta nel 2009. Si tratta di una cuvée autentica senza artifici. Le sue uve provengono da Le Mesnil e in particolare Montgueux: il "Grand Cru" dell'Aube.
Senza zucchero o solfiti vengono aggiunti in fase di dosaggio, rivelando le sottigliezze di un Chardonnay nella sua forma più pura.

Premi

  • 90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

1 1

Dettagli

Perlage

Perlage

Bollicine piccolissime e vivaci lasciando una di spuma cremosa e duratura

Profumo

Profumo

Al naso note di leggera tostatura e delicate note floreali di iris e tiglio.

Colore

Colore

Colore giallo paglierino

Gusto

Sapore

Al palato, frutta morbida e matura, nonché albicocca candita e pesca sono sormontate da un tocco di pompelmo e lime. Fresco e persistente.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Pasta
Pesce
Formaggi

Produttore
Philippe Gonet
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1783
  • Enologo: Pierre Gonet
  • Bottiglie prodotte: 180.000
  • Ettari: 19
La piccola maison de négoce di Pierre Gonet e Chantal Brégeon ha sede a Mesnil-surOger, Grand Cru della Côte de Blancs
e culla del miglior chardonnay champenoise. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Philippe Gonet

Nome Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Philippe Gonet
Composizione del terreno Calcareo-argilloso. Gesso di 40 metri di spessore formatosi nel periodo terziario.
Tecnica di produzione Pressatura soffice
Vinificazione 6 mesi in serbatoi di acciaio termoregolati o di resina epossidica. Affinato poi in bottiglie Champenoise per almeno 3 anni, alla temperatura costante di 12 ° C, a Le Mesnil-sur-Oger.
Allergeni Contiene solfiti