Descrizione
Che tipo di vino è
Il Barbaresco Montersino di Orlando Abrigo è un rosso piemontese che esprime il carattere delle uve Nebbiolo. Nato nella prestigiosa zona del Barbaresco, si distingue per un profilo strutturato e armonico. Al palato rivela un corpo pieno bilanciato da tannini fini e setosi, garantendo una beva scorrevole. La cura nell’affinamento assicura un ottimo potenziale di evoluzione, esaltando nel tempo le qualità intrinseche del vitigno.
Da dove proviene
Le uve provengono dai declivi di Treiso, nello storico cru Montersino, celebre fin dal 1879 per il suo valore viticolo. I vigneti, esposti a sud e sud-ovest tra i 300 e i 350 metri di altitudine, sono allevati a Guyot. Questa impostazione favorisce l’equilibrio della pianta, mantenendo rese contenute. Per esaltare le sfumature di ogni appezzamento, le uve delle diverse parcelle vengono vinificate separatamente, restituendo una lettura fedele del territorio piemontese.
Come viene prodotto
La produzione inizia con una pigiatura soffice e una macerazione sulle bucce di 20-25 giorni a temperature controllate. Dopo la svinatura, il vino riposa in botti, in parte nuove, maturando per un periodo compreso tra 12 e 15 mesi. Questo passaggio in legno modella la struttura e leviga i tannini con eleganza. La lavorazione si conclude con un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno dodici mesi, fondamentale per definire e stabilizzare il profilo aromatico.
Storia e curiosità
La cantina Orlando Abrigo, fondata nel 1964 e fedele alle antiche tradizioni familiari, valorizza il prestigioso cru Montersino a Treiso, già celebrato nel 1879 per la sua eccezionale vocazione viticola. Questo elegante Nebbiolo nasce da parcelle vinificate separatamente, dando vita a un rosso corposo dai tannini fini e setosi. Il meticoloso affinamento di 12-15 mesi in barrique e tonneaux, seguito da un anno in bottiglia, garantisce una beva piacevole e appagante. Apprezzato dalla critica, questo pregiato millesimo conquista i superbi 94 punti Robert Parker.
Premi
Note di degustazione
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1964
- Enologo: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 23
| Nome | Orlando Abrigo Barbaresco Montersino 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Orlando Abrigo |
| Storia | e curiositàLa cantina Orlando Abrigo, fondata nel 1964 e fedele alle antiche tradizioni familiari, valorizza il prestigioso cru Montersino a Treiso, già celebrato nel 1879 per la sua eccezionale vocazione viticola. Questo elegante Nebbiolo nasce da parcelle vinificate separatamente, dando vita a un rosso corposo dai tannini fini e setosi. Il meticoloso affinamento di 12 5 mesi in barrique e tonneaux, seguito da un anno in bottiglia, garantisce una beva piacevole e appagante. Apprezzato dalla critica, questo pregiato millesimo conquista i superbi 94 punti Robert Parker. |
| Ubicazione | Vigna Montersino, Treiso (Piemonte) |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Resa per ettaro | 45-50 quintali per ettaro |
| Temperatura di fermentazione | 30 °C (temperatura massima) |
| Periodo di fermentazione | 20-25 giorni |
| Tecnica di produzione | Pigiatura e pressatura soffice; macerazione con le bucce per 20-25 giorni; affinamento in barrique e tonneaux |
| Vinificazione | Pigiatura soffice, macerazione con le bucce per circa 20-25 giorni a una temperatura massima di 30 °C; pressatura soffice. |
| Affinamento | Alla svinatura il vino è travasato in barrique e tonneaux dove matura per 12 5 mesi con una percentuale del 15% di legni nuovi; successivamente affina almeno 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

