Descrizione
Barbaresco Montersino 2019 di Orlando Abrigo, un rosso fermo dal Piemonte, un Barbaresco DOCG che nasce da uve Nebbiolo coltivate nella vigna Montersino a Treiso. L'azienda, fondata nel 1964, è guidata dalla famiglia Abrigo, custode di antiche tradizioni vinicole. Affinamento in barrique e tonneaux per 12-15 mesi, con una percentuale del 15% di legni nuovi, e almeno 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Un vino che esprime al meglio il carattere del Nebbiolo.
Premi
Abbinamenti
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Orlando Abrigo
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1964
- Enologo: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 23
L’Azienda agricola Orlando Abrigo è oggi condotta da Giovanni, erede di una famiglia di agricoltori da sempre dediti alla coltivazione dei vigneti e custodi di pratiche di vinificazione.
Scopri di più
| Nome | Orlando Abrigo Barbaresco Montersino 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Orlando Abrigo |
| Ubicazione | Vigna Montersino in Treiso |
| Clima | Altitudine: 300 - 350 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Resa per ettaro | 45 - 50 q. |
| Temperatura di fermentazione | 30 °C (temperatura massima) |
| Vinificazione | Pigiatura soffice, macerazione con bucce per circa 20-25 giorni ad una temperatura massima di 30 °C. |
| Affinamento | Alla svinatura il vino è travasato in barrique e tonneaux ove matura per 12 5 mesi con una percentuale del 15% di legni nuovi. Successivamente il vino affina almeno 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

