Descrizione
Champagne extra brut metodo classico, 12,5% vol, prodotto da Nicolas Maillart. Annata 2019. Un Grand Cru di Bouzy, espressione del Pinot Nero, che racconta la storia di una famiglia che da generazioni produce champagne di alta qualità. Al naso aromi floreali, accompagnate da ricordi minerali. Perlage fine. Colore giallo paglierino luminoso. Al palato il vino è fresco, equilibrato, di ottima lunghezza.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Ora è il turno della nona generazione di prendere le redini, nella persona di Nicolas, che è tornato nel 2003, dopo aver completato gli studi in ingegneria ed enologia. Si perpetua così un quasi 300 anni di tradizione e mantiene la nostra filosofia di far emergere tutto il potenziale dello champagne nei nostri vini.
Dal 2009, ci impegniamo a un po' di più per rispettare l'ambiente con la costruzione di 130 metri quadrati di pannelli fotovoltaici, che rappresentano una produzione equivalente al 90% del nostro consumo. Scopri di più
| Nome | Nicolas Maillart Champagne Grand Cru Pinot Noir Bouzy Jolivettes Extra Brut 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Nicolas Maillart |
| Allergeni | Contiene solfiti |

