Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1932
- Enologo: Harald Schraffl
- Bottiglie prodotte: 1.200.000
- Ettari: 160
Oggi l'azienda coltiva 160 ettari, 14 vigneti, 138 soci. Tutti insieme, continuano a scrivere la storia di Nals Margreid, un successo dopo l’altro. Scopri di più
| Nome | Nals Margreid Sauvignon Mantele 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Nals Margreid |
| Ubicazione | Nalles (BZ) |
| Clima | Da continentale a sub-mediterraneo, il clima si contraddistingue per il caldo diurno e il fresco notturno, con sbalzi di temperatura che toccano i 20 gradi e sono causati dai venti in caduta. Altitudine: 330-400 m. s.l.m. Esposizione: Est/Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Il terreno è un conoide alluvionale profondo 150 metri, scavato dal torrente di Sirmian e dal rio di Nalles e costituito al 70% da ghiaia calcarea e al 30% da detriti di porfido. |
| Vendemmia | Le uve vengono raccolte a mano. |
| Vinificazione | Dopo una breve macerazione prefermentativa, il mosto chiarificato fermenta per circa 3 settimane in botti di legno da 12 a 30 hl. |
| Affinamento | Dopodiché il vino nuovo matura altri 8 mesi sui lieviti fini. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

