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Nals Margreid

Sauvignon Mantele 2022

Bianco fermo

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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Sauvignon
Affinamento Dopodiché il vino nuovo matura altri 8 mesi sui lieviti fini.
Annata 2022
Nome Prodotto Sauvignon Mantele 2022
Colore Giallo paglierino intenso, di bella compattezza.
Profumo Note di sfalcio di campo ed agrumi, scorza di limone, erbe aromatiche.
Sapore Nocca croccante, tesa, salina e persistente.
Abbinamenti Risotto alla zucca, pasta al pesto.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
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Premi

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2022

    2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    95

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    89

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Note di sfalcio di campo ed agrumi, scorza di limone, erbe aromatiche.

Colore

Colore

Giallo paglierino intenso, di bella compattezza.

Gusto

Sapore

Nocca croccante, tesa, salina e persistente.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Risotto alla zucca, pasta al pesto.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Nals Margreid
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1932
  • Enologo: Harald Schraffl
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
  • Ettari: 160
È in questi anni remoti che la lunga tradizione vitivinicola di Nalles affonda le sue profonde radici. Ne è testimone la nostra stessa cantina, edificata sul percorso della Via Appia.

Oggi l'azienda coltiva 160 ettari, 14 vigneti, 138 soci. Tutti insieme, continuano a scrivere la storia di Nals Margreid, un successo dopo l’altro.
Scopri di più

Nome Nals Margreid Sauvignon Mantele 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Nals Margreid
Ubicazione Nalles (BZ)
Clima Da continentale a sub-mediterraneo, il clima si contraddistingue per il caldo diurno e il fresco notturno, con sbalzi di temperatura che toccano i 20 gradi e sono causati dai venti in caduta. Altitudine: 330-400 m. s.l.m. Esposizione: Est/Sud-Est.
Composizione del terreno Il terreno è un conoide alluvionale profondo 150 metri, scavato dal torrente di Sirmian e dal rio di Nalles e costituito al 70% da ghiaia calcarea e al 30% da detriti di porfido.
Vendemmia Le uve vengono raccolte a mano.
Vinificazione Dopo una breve macerazione prefermentativa, il mosto chiarificato fermenta per circa 3 settimane in botti di legno da 12 a 30 hl.
Affinamento Dopodiché il vino nuovo matura altri 8 mesi sui lieviti fini.
Allergeni Contiene solfiti