Descrizione
Spumante metodo classico pas dosé dal Trentino Alto Adige, 12,5% vol, prodotto da Moser. 100% Chardonnay. Formato 0,75 l, annata 2018. Un Trento DOC che esprime la purezza dello Chardonnay attraverso un metodo classico che ne esalta la freschezza e la mineralità. La cantina, nata nel 1979 dall’esperienza di Diego e Francesco, è oggi un’azienda agricola moderna e innovativa che affonda le proprie origini nella tradizione contadina della Valle di Cembra. Olfatto fragrante, descrive note di pain grillé, burro e mandorla fresca, seguiti da freschi toni agrumati, il tutto disposto su un deciso sfondo minerale. Sorso caratterizzato da vibrante freschezza e ricca sapidità, chiude su un piacevole finale ammandorlato.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1979
- Enologo: Matteo Moser
- Bottiglie prodotte: 130.000
- Ettari: 17
| Nome | Moser Trento Brut Nature 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Trento DOC |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Moser |
| Ubicazione | Trento (TN) |
| Clima | Vigneti posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sul comune di Trento, e Valle di Cembra, con una altitudine che va dai 500 fino ai 650 m. |
| Composizione del terreno | Prevalentemente calcareo a Maso Warth. Argilloso, calcareo e calcareo e porfirico in Valle di Cembra. |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve intere con selezione del mosto fiore, fermentazione e affinamento in vasche di acciaio a temperatura controllata fino al momento del tiraggio. |
| Affinamento | In bottiglia sul lieviti selezionati per un periodo di 5 anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

