Montalbera
Nebbiolo Il Don 2021
| Denominazione | Monferrato DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | Invecchiamento in vasche di acciaio e, in parte, in botti di rovere francese; successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata. |
| Annata | 2021 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Nebbiolo Il Don 2021 |
| Colore | Invecchiamento in vasche di acciaio e, in parte, in botti di rovere francese; successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata. |
| Profumo | Intenso, persistente e caratteristico. Sentori tipici nebbioleggianti, con note di rosa e viola appassita, leggermente speziato in chiodi di garofano, pepe nero, noce moscata. |
| Sapore | Leggiadro e di fine trama. Tannino e acidità tipici dei nebbioli del Monferrato. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2002
- Enologo: Nino Falcone
- Bottiglie prodotte: 650.000
- Ettari: 130
Verso la metà degli anni ottanta, la famiglia Morando, adotta una politica di espansione non ancora ultimata, con l’acquisizione di terreni confinanti e l’impianto diretto di nuovi vigneti, prevalentemente a Ruchè. Oggi l’azienda è circondata da vigneti di proprietà disposti in forma circolare a corpo unico in posizione interamente collinare, con esposizioni diverse e suoli che vanno dall’argilloso al calcareo.
Una delle peculiarità che da sempre distingue Montalbera nel panorama piemontese è quella di essere una realtà a cavallo tra le due grandi zone vinicole del Piemonte: il Monferrato e le Langhe. Scopri di più
| Nome | Montalbera Nebbiolo Il Don 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Monferrato DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Montalbera |
| Ubicazione | Castagnole Monferrato, Montemagno (Piemonte) |
| Sistema di allevamento | Guyot basso con 8-9 gemme sul capo a frutto. |
| Vinificazione | Tradizionale in rosso. |
| Affinamento | Invecchiamento in vasche di acciaio e, in parte, in botti di rovere francese; successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata. |
| Allergeni | Contiene solfiti |