Vin Jaune 0.62L 2015

Descrizione

Bianco fermo dalla regione dello Jura, in Francia, 15% vol, prodotto da Michel Gahier. Uvaggio Savagnin. Formato 0,62 l, annata 2015. Un Vin Jaune che rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola dello Jura, con un processo di invecchiamento unico che gli conferisce complessità e longevità. Michel Gahier risiede a Montigny-les-Arsures, che si trova vicino alla città centrale di Arbois. Il motivo per cui questo è significativo è che Montigny è considerato il miglior terroir per l'uva Trousseau nel Jura. Al naso note di scorze di agrumi, accompagnate da note di frutta secca. Colore giallo dorato. Al palato il vino è avvolgente e persistente, un'esperienza sensoriale unica.

Dettagli

Profumo

Al naso note di scorze di agrumi, accompagnate da note di frutta secca.

Colore

Giallo dorato.

Sapore

Al palato il vino è avvolgente e persistente.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Produttore

Produttore

Michael Gahier

Da questa cantina

• Ettari: 6

Michel Gahier risiede Montigny-les-Arsures, che si trova vicino alla città centrale di Arbois. Il motivo per cui questo è significativo è che Montigny è considerato il miglior terroir per l'uva Trousseau nel Jura.

Michel è un vigneron calmo ma di talento che cura meticolosamente le sue vigne e osserva attentamente i suoi vini mentre stanno maturando. Gli piace fare il suo vino usando le tecniche tradizionali del Jura.

Michel possiede 6 ettari di vigneti di cui 3 ettari sono coltivati a Trousseau, il resto è diviso tra Chardonnay e Savagnin. Scopri di più

Borgogna

Scheda Tecnica

Nome	Michel Gahier Vin Jaune Arbois 0.62L 2015
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	Arbois AOC
Annata	2015
Formato	0,62 l
Grado alcolico	15.0% in volume
Vitigni	Savagnin
Nazione	Francia
Regione	Jura
Produttore	Michael Gahier
Allergeni	Contiene solfiti