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  • Mezzanotte Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico Luna di Mezzanotte 2019
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Mezzanotte Vini Marche

Mezzanotte

Mezzanotte Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico Luna di Mezzanotte 2019

Bianco green fermo

Bio e sostenibili

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Denomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Marche (Italia)
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Aging In botti di cemento vetrificato per circa 3 anni. In bottiglia per almeno 10 mesi.
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Descrizione

La denominazione «Riserva» rappresenta l’espressione piu` elevata del Verdicchio. «Luna» nasce da un vigneto unico, monoparcellare, di piu` di sessant’anni, da cui si ottiene un vino di grande struttura e di grande pregio, con una peculiare combinazione di freschezza, complessita` aromatica e potenzialita` di invecchiamento.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso rivela sentori fruttati, in particolare di frutta bianca, mela e pera, di agrumi, limone e pompelmo, fiori bianchi e frutta secca, mandorla, minerali, intensi e marcati.

Colore

Colore

All’occhio è di colore giallo dorato, tipico di un Verdicchio da invecchiamento, che si intensifica nelle versioni più longeve.

Gusto

Sapore

Al palato risulta secco, armonico, con una buona struttura e persistenza; l’acidità è ben equilibrata dalla morbidezza, con una piacevole freschezza; il finale lungo e leggermente ammandorlato.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Secondi di carne bianca, secondi di pesce, secondi di terra, zuppe.

Pesce
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Mezzanotte
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1925
Benvenuti a Cantina Mezzanotte, dove la passione per la terra e il rispetto per il territorio si fondono per creare vini autentici, espressione della nostra storia e della nostra visione per il futuro. La nostra missione è produrre vini che riflettano il carattere unico dei nostri vitigni e del territorio marchigiano, utilizzando pratiche agricole sane e sostenibili.

Per ottenere grandi vini occorre anche padroneggiare l'innovazione: per questo in azienda integriamo le ultime tecniche agronomiche per un'agricoltura di precisione sana, rispettosa dell'ambiente e delle persone. Oltre a coltivare i nostri vitigni storici, continuiamo ad esplorare nuove varietà e nuove modalità produttive. Scopri di più
Zona di produzione: Marche
Marche
Mezzanotte

Name Mezzanotte Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico Luna di Mezzanotte 2019
Type Bianco green fermo
Denomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Country Italia
Region Marche
Vendor Mezzanotte
Origin Serra de’ Conti, monoparcella
Climate Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Soil composition Sabbioso e argilloso.
Cultivation system A doppio Guyot
Yield per hectare 80 q/ha
Harvest Raccolta manuale scalare, da inizio a fine settembre.
Wine making Fermentazione in acciaio.
Aging In botti di cemento vetrificato per circa 3 anni. In bottiglia per almeno 10 mesi.
Allergens Contains sulphites