• Menhir Primitivo Terra d'Otranto Vola 2023
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Menhir Salento Vini Pugliesi

Menhir Salento

Primitivo Terra d'Otranto Vola 2023

Rosso fermo

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Menhir Salento Vini Pugliesi
CHF 12.50
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Denominazione DOC Terra d'Oltranto Primitivo
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Puglia (Italia)
Vitigni 100% Primitivo
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Premi

  • 2023

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    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Un ventaglio olfattivo che spazia dal succo di mirtillo alle erbe mediterranee, dalla vaniglia a sentori balsamici.

Colore

Colore

Rubino impenetrabile con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Sorso denso che mostra una bevibilità straordinaria ed una lunga evoluzione al palato.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Menhir Salento
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2002
  • Enologo: Marco Mascellani
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
  • Ettari: 50
Radici e contaminazioni: con queste parole vi vogliamo raccontare la storia di Menhir, cantina e azienda agricola con sede tra Bagnolo del Salento e Palmariggi, in quell’angolo tra terra e mare che abbraccia Maglie e Otranto, nel cuore della Terra d’Otranto in Puglia.

La famiglia Marangelli e il fondatore dell’azienda Gaetano sono quotidianamente impegnati a valorizzare il magnifico territorio, lavorando per raccontare al mondo il gusto, la storia, le storie, l’identità di questa terra.

La Terra d’Otranto è al tempo stesso Denominazione di Origine Controllata e toponimo di una terra di pietre che diventano mito, pietre che ne hanno disegnato la storia e l’identità e che oggi sono il fulcro di un progetto da consegnare alle generazioni future. Il nostro progetto.

Con grande piacere comunichiamo che il nostro:

- N° Zero Negroamaro 22

Ha ricevuto il Premio Qualità Prezzo all'interno di Berebene 2024 del Gambero Rosso, guida dedicati ai migliori vini italiani entro i 20 euro. Scopri di più
Zona di produzione: Puglia
Puglia
Menhir Salento

Ottimo con filetto di angus con funghi cardoncelli o un canestrato di media stagionatura.

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Menhir Primitivo Terra d'Otranto Vola 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Terra d'Oltranto DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Primitivo
Nazione Italia
Regione Puglia
Produttore Menhir Salento
Ubicazione Podere Colonne - Pirati
Composizione del terreno Prevalentemente sabbioso su roccia calcarea.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Resa per ettaro 50 q.
Vendemmia Raccolta manuale. I settimana di Settembre.
Vinificazione Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione alla temperatura di 24 °C per 15 giorni.
Allergeni Contiene solfiti