• Menhir Negroamaro Terra d'Otranto Riserva Filo 2022
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Menhir Salento Vini Pugliesi

Menhir Salento

Negroamaro Terra d'Otranto Riserva Filo 2022

Rosso fermo

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Menhir Salento Vini Pugliesi
CHF 21.00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultimi 1 prodotti rimanenti
Denominazione DOC Negroamaro di Terra d'Oltranto Rosso Riserva
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Puglia (Italia)
Vitigni 100% Negro Amaro
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Premi

  • 2022

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2022

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2022

    94

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 5

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Il ricco profilo olfattivo sprigiona un bouquet fruttato di amarena e mora in confettura, liquirizia, tabacco ed un riconoscimento mentolato.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati di elegante trasparenza.

Gusto

Sapore

Sorso ricco, morbido, equilibrato e persistente.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Menhir Salento
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2002
  • Enologo: Marco Mascellani
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
  • Ettari: 50
Radici e contaminazioni: con queste parole vi vogliamo raccontare la storia di Menhir, cantina e azienda agricola con sede tra Bagnolo del Salento e Palmariggi, in quell’angolo tra terra e mare che abbraccia Maglie e Otranto, nel cuore della Terra d’Otranto in Puglia.

La famiglia Marangelli e il fondatore dell’azienda Gaetano sono quotidianamente impegnati a valorizzare il magnifico territorio, lavorando per raccontare al mondo il gusto, la storia, le storie, l’identità di questa terra.

La Terra d’Otranto è al tempo stesso Denominazione di Origine Controllata e toponimo di una terra di pietre che diventano mito, pietre che ne hanno disegnato la storia e l’identità e che oggi sono il fulcro di un progetto da consegnare alle generazioni future. Il nostro progetto.

Con grande piacere comunichiamo che il nostro:

- N° Zero Negroamaro 22

Ha ricevuto il Premio Qualità Prezzo all'interno di Berebene 2024 del Gambero Rosso, guida dedicati ai migliori vini italiani entro i 20 euro. Scopri di più
Zona di produzione: Puglia
Puglia
Menhir Salento

Ottimo in abbinamento ad un cosciotto di capretto farcito con lampascioni e asparagi o un brasato al negroamaro.

Carne
Formaggi
Agnello
Maiale

Nome Menhir Negroamaro Terra d'Otranto Riserva Filo 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Negroamaro di Terra d'Oltranto DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Negro Amaro
Nazione Italia
Regione Puglia
Produttore Menhir Salento
Ubicazione Podere Anna
Composizione del terreno Argillo – sabbioso su roccia calcarea.
Sistema di allevamento Alberello pugliese.
Vendemmia Manuale. Ultima settimana di Settembre.
Temperatura di fermentazione 24 – 26 °C
Vinificazione Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione alla temperatura di 24 – 26 °C per 20 giorni.
Allergeni Contiene solfiti