• Mastroberardino Falanghina del Sannio 2024
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Mastroberardino Vini Campani

Mastroberardino

Mastroberardino Falanghina del Sannio 2024

Bianco fermo

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Denominazione Falanghina del Sannio DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Campania (Italia)
Vitigni Falanghina
Annata 2024
Nome Prodotto Falanghina del Sannio 2024
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi.
Sapore Di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto di frutti tropicali.
Abbinamenti Antipasti: zuppe di pesce e crostacei. Primi piatti: piatti a base di frutti di mare e crostacei. Secondi piatti: pesci bianchi alla piastra e al forno.
Regione Campania
Paese Italia
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Descrizione

Il nome Falanghina deriva probabilmente dall’uso dei pali detti "falange" che sin dall’antichità venivano usati per sostenere le viti. Pur avendo testimonianze scritte solo a partire da metà Ottocento, gli esperti sostengono si tratti di un vitigno contemporaneo rispetto al Fiano e al Greco, che risalgono al I secolo a.C.

Premi

  • 2024

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto di frutti tropicali.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Antipasti: zuppe di pesce e crostacei. Primi piatti: piatti a base di frutti di mare e crostacei. Secondi piatti: pesci bianchi alla piastra e al forno.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Mastroberardino
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1878
  • Enologo: Massimo Di Renzo
  • Bottiglie prodotte: 1.700.000
  • Ettari: 260
La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche. Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catasto borbonico, a metà del Settecento, epoca in cui la famiglia elesse il villaggio di Atripalda a proprio quartier generale, ove sono tuttora situate le antiche cantine, e di lì ebbe origine a una discendenza che legò indissolubilmente le proprie sorti al culto del vino.

Dieci generazioni, da allora, hanno condotto le attività di famiglia, tra alterne vicende, come sempre accade nelle storie delle imprese familiari di più antica origine. Scopri di più
Zona di produzione: Campania
Campania
Mastroberardino

Nome Mastroberardino Falanghina del Sannio 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Falanghina del Sannio DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni Falanghina
Nazione Italia
Regione Campania
Produttore Mastroberardino
Clima Esposizione in prevalenza a sud-est e un’altitudine media di 350 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno a medio impasto e ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Spalliera
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro Circa 85 q.
Vendemmia Fine settembre. Raccolta manuale.
Temperatura di fermentazione 16 - 18 °C
Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a temperatura controllata (16 - 18 °C).
Allergeni Contiene solfiti