• Massolino Barolo 2021
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Massolino - Vigna Rionda Vini Rossi Barolo

Massolino - Vigna Rionda

Massolino Barolo 2021

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Massolino - Vigna Rionda Vini Rossi Barolo
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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging In botti di rovere per la durata minima di 30 mesi. Segue poco più di un anno di affinamento in bottiglia in appositi locali freschi e bui.
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Awards

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2021

    92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Le uve provengono da diverse sottozone di Serralunga e, proprio per questo motivo, conferiscono una gamma di profumi molto ampia che può andare dalle accattivanti note speziate a quelle più dolci, floreali e fruttate.

Colore

Colore

Rosso granato con intensità variabile in relazione all’annata.

Gusto

Sapore

Molteplici le sensazioni, ci troviamo di fronte ad un vino corposo, classico e ben strutturato che non teme l’invecchiamento e rappresenta in modo egregio il carattere importante delle nostre terre.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Si esprime al meglio se abbinato alle carni rosse, in particolare selvaggina e cacciagione, e a piatti tartufati. Ottimo anche su primi piatti di pasta all’uovo con sughi di carne e risotti come anche con formaggi vaccini e caprini di media stagionatura.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio caprino
Maiale

Produttore
Massolino - Vigna Rionda
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1896
  • Enologo: Franco Massolino, Roberto Massolino
  • Bottiglie prodotte: 460.000
  • Ettari: 57
Orgogliosi produttori di Barolo, Barbaresco e vini tipici delle Langhe, abbiamo avuto la fortuna di nascere a Serralunga d’Alba, un territorio eletto nella geografia dei grandi vini italiani.
Con tenacia e passione, produciamo vino dal 1896.

L’Azienda agricola Massolino Vigna Rionda è il sogno del nostro bisnonno Giovanni, che nel 1896 avviò l’attività di quella che, ai tempi, era la classica realtà contadina di Langa: produzione di frutta e verdura, allevamento di bestiame e produzione di vino.

La nostra famiglia è saldamente alla guida della storica Azienda che ha respirato l’aria vibrante e carica di mutamenti di fine Ottocento e ha attraversato le maree della prima metà del Novecento. Oggi affrontiamo le nuove sfide del Duemila grazie al vincente sodalizio tra la terza e la quarta generazione.

Siamo Massolino Vigna Rionda e ciò che facciamo con i nostri vini è scrivere nel tempo. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Massolino - Vigna Rionda

Name Massolino Barolo 2021
Type Rosso green fermo
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piemonte
Vendor Massolino - Vigna Rionda
Origin Serralunga D'Alba (CN)
Climate Altitudine: 320-360 m. s.l.m.
Soil composition Calcareo in generale con variazioni anche consistenti da zona a zona.
Cultivation system Guyot tradizionale.
Plants per hectare 5000-6000
Yield per hectare 65 q.
Harvest Manuale, effettuata nella seconda metà di Ottobre.
Fermentation temperature 31-33 °C
Wine making Barolo tradizionale con fermentazione e macerazione di 15 giorni circa a temperature varianti tra i 31 e i 33 °C.
Aging In botti di rovere per la durata minima di 30 mesi. Segue poco più di un anno di affinamento in bottiglia in appositi locali freschi e bui.
Allergens Contains sulphites