Descrizione
Spumante brut dal cuore della Franciacorta, prodotto da Montenisa (Antinori). Uvaggio Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero. Formato Magnum 1,50 l. Un Franciacorta che incarna l'eleganza e la raffinatezza del metodo classico italiano. La Tenuta Montenisa, di proprietà della famiglia Maggi, è situata a sud del lago d'Iseo. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei successivi 36 mesi. Al naso si colgono note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti, che anticipano un sorso cremoso e persistente.
Premi
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1999
- Enologo: Renzo Cotarella, Giorgio Oddi
- Bottiglie prodotte: 500.000
- Ettari: 60
L'edificio più importante è sicuramente il "Palazzetto Maggi" costruito nel XVI sec. ed affrescato dal bresciano Lattanzio Gambara (1530-1574), posto al centro di due grandi corti racchiuse da portici.
Della tenuta fa parte inoltre la chiesetta di Santo Stefano, sulla collina omonima che sovrasta il paese: immersa nel verde in mezzo ai vigneti, questa pieve millenaria con pianta a croce greca conserva da secoli le tombe della nobile famiglia locale dei Calini. Scopri di più
| Nome | Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale Magnum |
|---|---|
| Tipologia | Bianco brut |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Formato | 1,50 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Montenisa (Antinori) |
| Storia | La Tenuta Montenisa è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago d’Iseo. I vigneti circostanti la villa di proprietà della famiglia Maggi sono il cuore della produzione di Marchese Antinori Franciacorta dal 1999. |
| Vinificazione | Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. |
| Affinamento | La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei successivi 36 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

