• Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021
  • Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021
1 2
Visualizza di più
Domaine Marchand Frères Vini Borgogna Chambolle-Musigny

Domaine Marchand Frères

Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
  • Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021
  • Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021
1 2
Visualizza di più
Domaine Marchand Frères Vini Borgogna Chambolle-Musigny
CHF 68.00
CHF 68.00
In offerta Esaurito

Altre annate:

2022
Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Chambolle-Musigny AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento 18 mesi in botti di rovere. Barili di notizie del 10%. 75% per "Coeur de Vieilles Vignes. Invecchiamento in bottiglia prima del consumo: 4-10 anni
Altre annate 2022
Visualizza dettagli completi

Awards

  • 2021

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

1 1

Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet di frutti di bosco e humus.

Colore

Colore

Rosso rubino profondo.

Gusto

Sapore

Intenso e succoso, bilanciato e fresco al palato. Finale lungo.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Domaine Marchand Frères
Da questa cantina
Il maresciallo Marchand è nato il 24 febbraio 1813 a Morey-St-Denis, dove Pierre Marchand, piccolo viticultore di Reuille-Vergy situato nella costa superiore di Nuits, si sposò con Marie Jacotier che aveva ereditato un vigneto dal padre defunto tre anni prima . Nel 1815 è nato un figlio, anche nominato Pierre, e il cui omonimo è morto il giorno dell'ottavo compleanno.

Innanzitutto, il lavoro di costruire un'azienda vinicola redditizia era l'obiettivo di Pierre che, prima della sua morte nel 1871, assunse il figlio François, nato nel 1848, nella vigna.

Successivamente a François François Joseph succedette Emilie, padre di Claude l'attuale proprietario. Nel 1983, la proprietà è cresciuta.

Dal 1999, Denis, il secondo figlio di Claude, è succeduto a suo padre. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Domaine Marchand Frères

Nome Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Chambolle-Musigny AOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Domaine Marchand Frères
Resa per ettaro 40 q.
Vinificazione Fermentazione: vasca in acciaio inox aperta. Macerazione a freddo per 10 2 giorni. Fermentazione alcolica per 10 2 giorni. Controlli di temperatura Quotidiano cap punzonatura e pompaggio. Miscelazione di vino a mano libera e vino pressato. Fermentazione malolattica in barrique
Affinamento 18 mesi in botti di rovere. Barili di notizie del 10%. 75% per "Coeur de Vieilles Vignes. Invecchiamento in bottiglia prima del consumo: 4 0 anni
Allergeni Contiene solfiti