Descrizione
Rosso fermo Clos Vougeot Grand Cru, 14% vol, prodotto da Louis Latour in Borgogna, Francia. 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l, annata 2021. Un vino che incarna l'eccellenza della Borgogna, proveniente da una delle denominazioni più prestigiose, il Clos Vougeot. La Maison Louis Latour, fondata nel 1797, è custode di una tradizione secolare. Fermentazione tradizionale a tini aperti e affinamento per 10-12 mesi in botti di rovere nuove al 100%. Rubino profondo con riflessi granati. Aromi di pane tostato, liquirizia e ribes nero. La bocca è molto ampia e lunga con sentori di torrefazione, ribes nero e mentolato.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1797
- Ettari: 50
Con pazienza e determinazione nel corso dei secoli, il nostro podere di 50 ettari è diventato famoso con il suo logo di grazie a diverse milioni di bottiglie spedite in tutto il mondo ogni anno.
Il vigneto è composto da denominazioni eccezionali, e ogni anno offre vini noti per la loro qualità formidabile.
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| Nome | Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Clos de Vougeot AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Louis Latour |
| Ubicazione | Vougeot |
| Composizione del terreno | Argilloso, gessoso, ghiaoso. |
| Resa per ettaro | 35 hl |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | Fermentazione: fermentazione tradizionale a tini aperti. |
| Affinamento | 10 2 mesi in botti di rovere, 100% nuove. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

