Awards

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

La nuova etichetta celebrativa “Lorenzo Melani” racchiude idealmente tutto questo: un intero comprensorio e la sua filiera.
È simbolo di coloro che rendono grandi le nostre cantine, l’enoteca che le rappresenta e gli “Ettari di Nettare” che coltiviamo.
Sintetizza le nostre tre anime: vigneto, cantina ed enoteca unite alla storia e alle tradizioni del territorio. Scopri di più


Nome | Lorenzo Melani Chianti Riserva 2019 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Chianti DOCG |
Annata | 2019 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 85% Sangiovese, 10% Merlot |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Produttore | Lorenzo Melani |
Ubicazione | Colline di Vinci e Cerreto Guidi |
Temperatura di fermentazione | 27-28 °C |
Vinificazione | La fermentazione è avvenuta ad una temperatura controllata di 27-28 °C. Dopo essere stato tolto dalle fecce il vino è stato conservato per completare la fermentazione malolattica. |
Affinamento | In botti di rovere francese per 8 mesi e poi in bottiglia per 3 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |