Descrizione
Bianco fermo semi-aromatico, prodotto da Lis Neris, rinomata cantina del Friuli-Venezia Giulia. 14,5% vol, 100% Sauvignon. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Sauvignon Blanc che esprime al meglio il terroir dell'Isonzo, grazie alla sapiente interpretazione di Alvaro Pecorari. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento sulle fecce fini per 10 mesi, a cui seguono 11 mesi in bottiglia. Intensi sentori fruttati di cedro, kiwi e frutto della passione con note di ortica, fiori di sambuco e un piacevole sottofondo minerale. Un vino equilibrato, sapido e fresco, ideale per accompagnare piatti di pesce.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1879
- Enologo: Alvaro Pecorari
- Bottiglie prodotte: 450.000
- Ettari: 74
| Nome | Lis Neris Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo semi-aromatico |
| Classificazione | Friuli Isonzo DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Lis Neris |
| Ubicazione | Comune di produzione: San Lorenzo (Go) Vigneto: Picol - Jurosa - Gris |
| Composizione del terreno | Altopiano ghiaioso calcareo (60mt slm) - Eta media delle vigne: 10-25 anni |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 5200 |
| Resa per ettaro | 50 hl |
| Vendemmia | Manuale |
| Tecnica di produzione | Pressatura: Pneumatica. Fermentazione:100% in botti di rovere francese da 500 lt (20/22 °C) |
| Affinamento | Negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine (10 mesi) - Imbottigliamento: A 11 mesi dalla vendemmia |
| Allergeni | Contiene solfiti |

