Descrizione
Rosso fermo Brunello di Montalcino DOCG, 13,5% vol, prodotto da Le Ragnaie, in Toscana. 100% Sangiovese. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Brunello che incarna l'eccellenza di Montalcino, frutto di una produzione biologica e di una vinificazione che rispetta la tradizione. L'azienda Agricola Le Ragnaie si estende su una superficie di 28 ettari nel comune di Montalcino. Potente e ben definito all'olfatto, con impronte di visciola, accompagnate da essenze boschive, fiori essiccati, cannella, cuoio e sensazione ferrugginose. In bocca è strutturato: ha ottimi tannini che lungo la progressione si fondo con la sapidità e i ricordi speziati della conclusione, particolarmente persistente.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1996
- Enologo: Maurizio Castelli
- Bottiglie prodotte: 65.000
- Ettari: 28
La nostra cantina è situata presso il centro aziendale delle Ragnaie, in ambienti essenziali e razionali che ci consentono di lavorare nella massima sicurezza e pulizia. Dopo la vendemmia le uve sono selezionate su un tavolo di cernita vibrante dove vengono scelti i grappoli migliori, consentendoci di vinificare solo uve di qualità. Scopri di più
| Nome | Le Ragnaie Brunello Montalcino Le Ragnaie V.V. 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Le Ragnaie |
| Ubicazione | Montalcino (SI) |
| Vinificazione | Fermenta in cemento con lieviti spontanei. |
| Affinamento | 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia. 1 anno in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

