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Laurent Perrier

Laurent Perrier Champagne Grande Cuvèe Grand Siècle n°26 Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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Prezzo di listino CHF 182.00
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6 bottiglie

CHF 546.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 58% Chardonnay, 42% Pinot Nero
Affinamento Un periodo di invecchiamento prolungato in cantina, almeno 10 anni sui lieviti per il formato bottiglia (75 cl) e qualche anno in più per il formato magnum (150 cl).
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Descrizione

Se Millesimo in Champagne è generalmente considerato sinonimo di eccellenza per le Cuvée de Prestige, al contrario, in Laurent-Perrier, la nostra convinzione è che l’arte dell’assemblaggio possa permetterci di creare ciò che la Natura non ci darà mai: l’annata perfetta. L’espressione dell’annata perfetta è quella di un grande vino di Champagne che ha sviluppato una profonda intensità e complessità aromatica, riuscendo a conservare nel tempo freschezza e acidità, garantendo al contempo un grande potenziale di invecchiamento.

Awards

  • 96

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 100

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 96

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 96

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 95

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perlage

Perlage

Bollicine delicate e persistenti.

Perfume

Profumo

Un naso molto complesso che mescola aromi di caprifoglio, limone, clementina e burro fresco, ai quali si susseguono note di nocciole e un tocco di miele.

Color

Colore

Veste oro bianco.

Taste

Sapore

Un attacco in bocca delicato e fresco, con aromi di limoni canditi e nocciole fresche. Al palato è setoso e minerale con note di caprifoglio, mandorle a lamelle e clementina.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Laurent Perrier
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1812
  • Enologo: Michel Fauconnet
Nel 1881, quando il maestro cantiniere Eugène Laurent ereditò la Maison di Champagne Alphonse Pierlot, la dotò delle basi essenziali per la produzione di grandi champagne, ossia le case e i terreni per creare una vera e propria tenuta. Acquistò vigneti nei migliori terroir di Bouzy, Tours-sur-Marne e Ambonnay, scavò 800 metri di cantine e creò un laboratorio di degustazione.

È così che il Domaine Laurent-Perrier (la Tenuta) è stato ancorato a Tours-sur-Marne. Questo pittoresco villaggio è idealmente situato all'incrocio delle tre principali aree vinicole del dipartimento della Marna: la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne e la Côte des Blancs. Fa inoltre parte dei 17 villaggi della Champagne classificati nella prestigiosa zona dei "Grand Cru".
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Laurent Perrier

Grand Siècle Itération N°26 accompagna prodotti di alta qualità e piatti raffinati, abbinamenti terra-mare, crostacei e pesci nobili, carni bianche, come la tartare di scampi alla thailandese o il pollo di Bresse.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Laurent Perrier Champagne Grande Cuvèe Grand Siècle n°26 Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 58% Chardonnay, 42% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Laurent Perrier
Tecnica di produzione 3 annate eccezionali vengono scelte per la loro complementarità tra le rare annate millesimate da Laurent-Perrier. Una maggioranza di Chardonnay, completata da Pinot Noir, proveniente da un massimo di 11 Grands Crus selezionati tra i 319 Crus esistenti in Champagne.
Affinamento Un periodo di invecchiamento prolungato in cantina, almeno 10 anni sui lieviti per il formato bottiglia (75 cl) e qualche anno in più per il formato magnum (150 cl).
Allergeni Contiene solfiti