Descrizione
Rosso fermo dell'Alto Adige DOC, prodotto da Laimburg, con una lunga tradizione nella viticoltura. Annata 2021, formato 0,75 l, 14,5% vol, 100% Merlot. Un vino che nasce da uve Merlot coltivate a Vadena - Ora (BZ). Affinamento di 1 anno in barrique e botte grande. Profumo dalle sfumature balsamiche con sentori di noce e ribes. Da rosso porpora a rosso granata nel calice. Vino corposo e robusto, leggermente aspro al palato e persistente; secco.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1965
- Enologo: Urban Piccolruaz
- Bottiglie prodotte: 110.000
- Ettari: 20
| Nome | Laimburg Merlot Riserva 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Laimburg |
| Ubicazione | Vadena - Ora (BZ) |
| Clima | Pendio sud-orientale tra Termeno e Caldaro, a 300 m. s.l.m. Piglon/Laimburg nei pressi di Vadena, pendio sud-orientale a 300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Suolo argilloso calcareo. |
| Sistema di allevamento | A spalliera |
| Affinamento | 1 anno in barrique e botte grande. |
| Acidità totale | 5.1 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

