• La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2022
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La Staffa Vini Marche

La Staffa

Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2022

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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La Staffa Vini Marche
CHF 31.00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Affinamento In vasche di cemento per 12 mesi , imbottigliamento, affinamento per altri 12 mesi in bottiglia.
Annata 2022
Biologico Sì
Nome Prodotto Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2022
Colore Dorato luminoso.
Profumo Tipico profilo olfattivo disegnato dai tratti varietali di pesca gialla in polpa e nocciolo fresco, arbusti di ginestra in fiore, erbe officinali con cereali e ricca vena minerale calcarea.
Sapore L’intensa progressione fresco sapida, ben bilanciata dalle note gliceriche, rende dinamico il sorso e lungo il finale ricco di echi minerali e fruttati.
Regione Marche
Paese Italia
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Descrizione

Il Verdicchio "Rincrocca" è la selezione della vigna più importante della mia azienda. Il Vigneto si trova su di una collina, in Contrada Castellaretta, dalla quale il vino prende il nome.

Premi

  • 2022

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2022

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Tipico profilo olfattivo disegnato dai tratti varietali di pesca gialla in polpa e nocciolo fresco, arbusti di ginestra in fiore, erbe officinali con cereali e ricca vena minerale calcarea.

Colore

Colore

Dorato luminoso.

Gusto

Sapore

L’intensa progressione fresco sapida, ben bilanciata dalle note gliceriche, rende dinamico il sorso e lungo il finale ricco di echi minerali e fruttati.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
La Staffa
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1992
  • Enologo: Umberto Trombelli, Riccardo Baldi
  • Bottiglie prodotte: 55.000
  • Ettari: 12
La cantina La Staffa, nella zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi, è un’azienda agricola biologica che produce vini artigianali con una forte identità territoriale. Sulle dolci colline di Staffolo (Ancona), nel nord delle Marche, Riccardo Baldi cura con passione e dedizione assoluta dodici ettari di vigneto coltivati prevalentemente a Verdicchio. Scopri di più
Zona di produzione: Marche
Marche
La Staffa

Nome La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore La Staffa
Ubicazione Contrada Castellaretta - Staffolo (AN)
Clima Altitudine: 450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso-calcareo. Importante la componente salina, alta presenza di carbonato di calcio nel terreno, tipico della zona Castellaretta.
Resa per ettaro 6 ton/ettaro
Vendemmia Raccolta manuale.
Vinificazione Pressatura soffice , decantazione statica dei mosti , fermentazione esclusivamente in cemento.
Affinamento In vasche di cemento per 12 mesi , imbottigliamento, affinamento per altri 12 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti