La Scolca
Gavi Il Valentino 2023
| Denominazione | DOCG Cortese di Gavi |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Cortese |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Gavi Il Valentino 2023 |
| Colore | Paglierino chiaro. |
| Profumo | Tipico, fine, piacevolmente fresco. |
| Sapore | Delicato, secco, ben formato, ricco di corpo, persistente. |
| Abbinamenti | Paticolarmente indicato per un abbinamento a tutto il pasto. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Descrizione
Bianco fermo prodotto da La Scolca in Piemonte, 12% vol, annata 2023. Un Gavi "Il Valentino" che incarna la freschezza e la tipicità del Cortese, vitigno principe di questa denominazione. Dal 1919, La Scolca® rappresenta un punto di riferimento per tradizione, innovazione ed eccellenza nel panorama vitivinicolo italiano. Situata nel prestigioso terroir di Rovereto di Gavi, la tenuta e la famiglia Soldati è famosa per aver elevato il vitigno Cortese, dando vita al celebre Gavi dei Gavi®. Tipico, fine, piacevolmente fresco al naso. Colore paglierino chiaro. Delicato, secco, ben formato, ricco di corpo, persistente al palato.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1919
- Enologo: Giorgio Soldati
- Bottiglie prodotte: 810.000
- Ettari: 50
Da oltre un secolo, La Scolca® si dedica con passione alla produzione di vini che rispecchiano l’essenza del territorio. Con una filosofia basata sulla sostenibilità, la gestione accurata dei vigneti e tecniche di vinificazione all’avanguardia, l’azienda si è affermata come simbolo di qualità e autenticità nel mondo. Scopri di più
| Nome | La Scolca Gavi Il Valentino 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Cortese di Gavi DOCG |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Cortese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | La Scolca |
| Ubicazione | Alta collina - Rovereto Superiore di Gavi (AL) |
| Resa per ettaro | Attorno agli 85 q.li/ha a seconda delle annate. |
| Vinificazione | Tradizionale, con controllo della temperatura. |
| Allergeni | Contiene solfiti |