• La Castellada Collio Bianco della Castellada 2018
  • La Castellada Collio Bianco della Castellada 2018
1 2
Visualizza di più
La Castellada Vini Friulani Collio

La Castellada

La Castellada Collio Bianco della Castellada 2018

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
  • La Castellada Collio Bianco della Castellada 2018
  • La Castellada Collio Bianco della Castellada 2018
1 2
Visualizza di più
La Castellada Vini Friulani Collio
CHF 29.00
CHF 29.00
In offerta Esaurito

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

CHF 174.00

6 bottiglie

CHF 87.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Grape varieties 50% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon
Aging 12 mesi in barrique, poi 24 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia.
Visualizza dettagli completi

Descrizione

Il Collio Bianco della Castellada è un vino corposo e intenso, di grande struttura e carattere, con note di frutta esotica, vaniglia ed erbe aromatiche, macerato sulle bucce per alcuni giorni e affinato per 12 mesi in barrique.

Awards

  • 2018

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 1

Dettagli

Profumo

Profumo

Note di ginestra, frutta tropicale, con un finale di vaniglia ed erbe aromatiche.

Colore

Colore

Giallo dorato, cristallino.

Gusto

Sapore

Di grande classe e potenza, caldo, morbido, di bella freschezza.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

Produttore
La Castellada
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1985
  • Enologo: Stefano Bensa
  • Bottiglie prodotte: 25.000
  • Ettari: 10
Nel 1954 Giuseppe Bensa, ritornato dalla Svizzera, dove lavorava come carpentiere, decise di acquistare degli appezzamenti di terreno ed una casa, per adibirla ad osteria dove vendere alla mescita i vini da lui prodotti.

Nel 1985, i figli Giorgio e Nicolò preferirono intraprendere un’attività diversa e decisero di iniziare ad imbottigliare il vino che già vendevano sfuso e di dedicarsi anima e corpo alla viticoltura, fondando così l’azienda agricola "La Castellada", dal nome di una collina di Oslavia.

Dal 2009 si sono loro affiancati Matteo e Stefano, figli di Nicolò. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
La Castellada

Name La Castellada Collio Bianco della Castellada 2018
Type Bianco green fermo
Denomination Collio DOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties 50% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon
Country Italia
Region Friuli-Venezia Giulia
Vendor La Castellada
Origin Oslavia (GO)
Soil composition Terreno marnoso.
Yield per hectare 45 q
Wine making Fermnetazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in barrique con macerazione sulle bucce per 4 giorni e successivo svolgimento di malolattica. Senza filtrazioni.
Aging 12 mesi in barrique, poi 24 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia.
Allergens Contains sulphites