Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Produttore
Kriter
Da questa cantina
I vini di Kriter provengono dalle migliori regioni vinicole di Francia. I nostri esperti fanno una selezione accurata, con la loro lunga esperienza per valutare le loro caratteristiche come la complessità aromatica e la freschezza che ci vuole per produrre un vino 'Blanc de Blancs'.
Fin dal 1955, abbiamo sempre avuto la migliore cura per garantire ai nostri vini una qualità ineccepibile. Questo impegno, unito con la finezza e l'eleganza dei vini Kriter, gli ha fatto ottenere numerosi riconoscimenti... Da oltre 50 anni, Kriter ha svolto un ruolo importante in tutte le vostre feste ed eventi speciali. Scopri di più
Fin dal 1955, abbiamo sempre avuto la migliore cura per garantire ai nostri vini una qualità ineccepibile. Questo impegno, unito con la finezza e l'eleganza dei vini Kriter, gli ha fatto ottenere numerosi riconoscimenti... Da oltre 50 anni, Kriter ha svolto un ruolo importante in tutte le vostre feste ed eventi speciali. Scopri di più


Nome | Kriter Rosè |
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Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
Classificazione | VSQ |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 11.5% in volume |
Vitigni | Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero |
Nazione | Francia |
Regione | Borgogna |
Produttore | Kriter |
Vinificazione | Le uve vengono pressate e vinificate con una macerazione veloce di circa 2 ore, ottenendo il vino base rosato (rosato saigne). Si procede poi con l'assemblaggio del vino base in cantina a Beaune, si aggiunge uno sciroppo zuccherino e lieviti naturali. Si pone il tutto in serbatoi di acciaio inox e si lascia sur lie per 2 mesi (processo breve Charmat). Raffreddamento, regolazione del livello di zucchero (totale finale dosaggio 13g/l), centrifugazione e filtrazione isobarica. |
Allergeni | Contiene solfiti |