Blanc de Blancs Brut

Descrizione

Lo spumante francese Blancs de Blanc Brut della cantina Kriter fa parte di una produzione estremamente curata e selezionata di spumanti a denominazione Vin Mousseux de Qualitè. Una produzione legata al territorio della Borgogna che Kriter seleziona con cura per ottenere uno spumante Brut esclusivamente da uve bianche da vitigni Chardonnay. Un vino fresco, leggero, fruttato e con un perlage morbido e raffinato, capace di farsi apprezzare in tutto il mondo per la sua qualità. Una componente fondamentale per ogni tipologia di festa, questo vino si presta molto bene sia da solo che come ingrediente base nella preparazione di cocktail d'autore proprio per il suo bouquet fruttato dalle note floreali. L'area di produzione delle uve è quella tipica della regione della Borgogna, una zona della Francia nord occidentale caratterizzata dal Plateau de Langres, una serie di lievi colline dall'altezza modesta ma molto adatte alla coltivazione della vite. Il terroir di produzione delle uve Chardonnay che compongono il Blanc de Blancs Brut di Kriter appartiene alla bassa Borgogna ed è caratterizzato da un terreno a marne, calcare ed argille in proporzioni ben equilibrate. Il clima semi continentale con gli influssi oceanici che portano forte variabilità, escursioni termiche accentuate e piovosità abbondante, permette ai vitigni Chardonnay di produrre uve spiccatamente aromatiche e adatte alla produzione di bollicine piccole e uniformi. La spumantizzazione avviene tramite il metodo Charmat Lungo che prevede la fermentazione lunga in autoclave per per 91-5 mesi.

Dettagli

Perlage

Piccole bollicine.

Profumo

Il bouquet rivela un profumo di agrumi e frutta secca.

Colore

Giallo paglierino brillante.

Sapore

Al palato è fresco ed equilibrato con note floreali.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Produttore

Produttore

Kriter

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1955

I vini di Kriter provengono dalle migliori regioni vinicole di Francia. I nostri esperti fanno una selezione accurata, con la loro lunga esperienza per valutare le loro caratteristiche come la complessità aromatica e la freschezza che ci vuole per produrre un vino 'Blanc de Blancs'.

Fin dal 1955, abbiamo sempre avuto la migliore cura per garantire ai nostri vini una qualità ineccepibile. Questo impegno, unito con la finezza e l'eleganza dei vini Kriter, gli ha fatto ottenere numerosi riconoscimenti... Da oltre 50 anni, Kriter ha svolto un ruolo importante in tutte le vostre feste ed eventi speciali. Scopri di più

Regione dello Champagne

Scheda Tecnica

Nome	Kriter Blanc de Blancs Brut
Tipologia	Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione	Vin mousseux de France AOC
Formato	0,75 l
Grado alcolico	11.5% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Produttore	Kriter
Allergeni	Contiene solfiti