Descrizione
Bianco fermo aromatico, prodotto da Kellerei Bozen in Trentino Alto Adige, 14,5% vol, annata 2024. Un Gewürztraminer Kleinstein che nasce da uve coltivate sui ripidi pendii porfirici del Renon. Aromatico con note floreali di petali di rosa e garofano, sentori fruttati di litchi, pompelmo e frutta esotica, leggero profumo di miele. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Intenso, complesso e speziato, con un retrogusto leggermente dolce. Un vino che esprime al meglio la tipicità del vitigno, perfetto per accompagnare piatti speziati e formaggi erborinati.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2001
- Enologo: Stephan Filippi
- Bottiglie prodotte: 3.000.000
- Ettari: 350
L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.
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| Nome | Kellerei Bozen Kleinstein Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Kellerei Bozen |
| Ubicazione | Renon (Bolzano) |
| Clima | Altitudine: 650 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Caldi e ripidi pendii porfirici. |
| Vendemmia | Da fine Settembre a inizio Ottobre. |
| Vinificazione | Breve macerazione, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. |
| Zuccheri residui | 7.8 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

