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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Ceslar Gewurztraminer 2024

Bianco fermo aromatico

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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
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Descrizione

Il Traminer Aromatico, già conosicuto nel tredicesimo secolo, oggi è sicuramente il vino altoatesino più famoso. Probabilmente trova la sua origine a Termeno (Tramin), paese dal quale prende il nome "Traminer". Questo vino aromatico, prodotto con uve accuratamente selezionate dall’enologo e proveniente dai ripidi pendii che circondano Bolzano, affascina con i suoi sentori fruttati e floreali intensi e persistenti e grazie ad una leggera nota speziata.

Dettagli

Profumo

Profumo

Aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella.

Colore

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati.

Pesce
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Cibi speziati

Produttore
Kellerei Bozen
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Stephan Filippi
  • Bottiglie prodotte: 3.000.000
  • Ettari: 350
Una cantina dagli standard qualitativi altissimi, forte di una storia che affonda le radici nel 1908 e un entourage particolarmente motivato, sostenuto da ben trecentocinquanta ettari vitati, tra i 250 e i 700 metri di altitudine, dove prosperano una lunga serie di varietà.

L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.

Il Cabernet Mumelter Riserva 2016 regala le emozioni più intense, ma il Lagrein Taber Riserva 2016 lo tallona da vicino. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Kellerei Bozen

Name Kellerei Bozen Ceslar Gewurztraminer 2024
Type Bianco fermo aromatico
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Kellerei Bozen
Origin Zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni
Climate Altitudine. 400-600 m. s.l.m.
Harvest Da fine Settembre a inizio Ottobre.
Wine making Macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Allergens Contains sulphites