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Kellerei Bozen

Ceslar Gewurztraminer 2024

Bianco fermo aromatico

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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Annata 2024
Nome Prodotto Ceslar Gewurztraminer 2024
Colore Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo Aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella.
Sapore Pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza.
Abbinamenti Crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
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Descrizione

Bianco fermo aromatico Alto Adige DOC, 14,5% vol, prodotto da Kellerei Bozen, annata 2024. Formato 0,75 l. Un Gewürztraminer che nasce da una cantina dagli standard qualitativi altissimi, forte di una storia che affonda le radici nel 1908 e un entourage particolarmente motivato, sostenuto da ben trecentocinquanta ettari vitati, tra i 250 e i 700 metri di altitudine. Macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Aromatico, con note di rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza.

Dettagli

Profumo

Profumo

Aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella.

Colore

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati.

Pesce
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Cibi speziati

Produttore
Kellerei Bozen
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Stephan Filippi
  • Bottiglie prodotte: 3.000.000
  • Ettari: 350
Una cantina dagli standard qualitativi altissimi, forte di una storia che affonda le radici nel 1908 e un entourage particolarmente motivato, sostenuto da ben trecentocinquanta ettari vitati, tra i 250 e i 700 metri di altitudine, dove prosperano una lunga serie di varietà.

L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.

Il Cabernet Mumelter Riserva 2016 regala le emozioni più intense, ma il Lagrein Taber Riserva 2016 lo tallona da vicino. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Kellerei Bozen

Nome Kellerei Bozen Ceslar Gewurztraminer 2024
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Kellerei Bozen
Ubicazione Zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni
Clima Altitudine. 400-600 m. s.l.m.
Vendemmia Da fine Settembre a inizio Ottobre.
Vinificazione Macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti