Jean Fournier
Marsannay Rouge Trois Terres Vielles Vignes 2023
Prezzo di listino
CHF 71.00
Altre annate:
2022
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| Denominazione | Marsannay AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | in demi-muid, rovere nuovo, per 18 mesi. |
| Annata | 2023 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Marsannay Rouge Trois Terres Vielles Vignes 2023 |
| Regione | Borgogna |
| Paese | Francia |
| Altre annate | 2022 |
Descrizione
La cuvée "Trois Terres" ha un carattere profondo e terriero, ideale per l'invecchiamento, e unisce le caratteristiche tipiche delle sue origini: la potenza sanguigna del "Longeroies", l'energia elettrica dell'"Es Chezots" e l'austerità cistercense del "Clos du Roy".
Premi
-
2023
92/100
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Abbinamenti
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Produttore
Jean Fournier
Da questa cantina
La famiglia Fournier è presente a Marsannay fin dal XVII secolo, con scritti risalenti al regno di Luigi XIII che attestano già la presenza di un Fournier nel villaggio.
Fu molto più tardi, nel 1962, che Jean Fournier si stabilì come viticoltore nel suo villaggio natale. Oggi il figlio Laurent è a capo di un'azienda che si estende su 22,5 ettari di vigneti della Côte de Nuits e della Côte de Beaune. Scopri di più
Fu molto più tardi, nel 1962, che Jean Fournier si stabilì come viticoltore nel suo villaggio natale. Oggi il figlio Laurent è a capo di un'azienda che si estende su 22,5 ettari di vigneti della Côte de Nuits e della Côte de Beaune. Scopri di più
| Nome | Jean Fournier Marsannay Rouge Trois Terres Vielles Vignes 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Marsannay AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Jean Fournier |
| Clima | Esposizione: Sud-Est. |
| Vendemmia | Raccolta manuale in piccole cassette da 15 kg con cernita in cantina. |
| Vinificazione | con il 66% di grappoli interi, moderata follatura e rimontaggi. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. |
| Affinamento | in demi-muid, rovere nuovo, per 18 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |